Cuoco / Cuoca

Cirfood S.C.; Treviso; In loco; EUR 24.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Cirfood S.C. cerca un Cuoco/a per una mensa aziendale a Resana (TV). La risorsa riporterà al Responsabile di Struttura e parteciperà attivamente alla preparazione del menù giornaliero, assicurando una produzione efficiente e un servizio di qualità.

Richiesta pregressa esperienza nel settore della ristorazione collettiva, buone doti organizzative, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team. Orario full time 40h/set, dal lunedì al venerdì.

Competenze

• Pregressa esperienza in ristorazione collettiva.
• Capacità di preparare menù giornalieri.
• Autonomia nella produzione e gestione del lavoro.
• Attenzione a standard igienico-sanitari.

Mansioni

• Partecipare alla preparazione del menù giornaliero.
• Assicurare la realizzazione efficiente delle attività di produzione e servizio.
• Monitorare qualità e costi pasto.
• Supportare la distribuzione e l’applicazione delle procedure igienico-sanitario.

Conoscenze

Esperienza ristorazione

Lavoro di squadra

Flessibilità oraria

Organizzazione lavoro

Strumenti

Forni industriali

Descrizione del lavoro

CIRFOOD ricerca Un Cuoco / Una Cuoca da inserire all’interno di una mensa aziendale a Resana (TV). La Risorsa, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività: partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero; assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; gestire la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto; monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; supportare la fase della distribuzione; supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie. Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva e autonomi nelle preparazioni. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team. COSA OFFRIAMO? Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro full time (40h/sett.) dal lunedì al venerdì, fascia oraria indicativa 06:00 - 15:30. La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra 23.600 e 24.000 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. Il livello di inquadramento sarà il quarto, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale. Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91. CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).