CUOCO / A RISTORAZIONE COLLETTIVA SOCIOSANITARIA

CIRFOOD; Trezzo sull'Adda; On-site; EUR 25,000 - 26,000; Full time

Job summary

CIRFOOD cerca una risorsa da inserire in una struttura sanitaria nel Nord-Est di Milano e Bergamo. Riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà di preparare il menù giornaliero e assicurare la realizzazione efficiente delle attività di prodotto e servizio.

La posizione prevede orario full-time di 40 ore settimanali su turni da lunedì a domenica, con un giorno di riposo nel weekend; la retribuzione è compresa tra 24.701 e 25.500 euro lordi annui, livello IV CCNL Turismo, Pubblici

Qualifications

• Pregressa esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
• Dinamicità e buone doti organizzative e relazionali.

Responsibilities

• Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero.
• Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio.
• Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto.
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
• Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitari.

Skills

Esperienza pregressa

Organizzazione

Lavoro in team

Flessibilità oraria

Job description

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno di una struttura sanitaria in zona Milano Nord-Est/ Bergamo Sud-Ovest che, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

COSA OFFRIAMO?

Contratto di assunzione con orario di lavoro full time (40h/sett.) organizzato su turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo nel weekend.

Indicativamente i turni vanno dalle 6.30/7.30 alle 13.

La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra 24701 e 25500 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.

Il livello di inquadramento sarà il quarto, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy

Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).