AIUTO CUOCO / AIUTO CUOCA

CIRFOOD; Morciano di Romagna; In loco; EUR 11.000 - 12.000; Part-time

Descrizione del lavoro

CIRFOOD cerca un Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca da inserire in una struttura socio-sanitaria a Morciano (RN). Il ruolo prevede responsabilità in assistenza pasti, confezionamento, e supporto alla mensa, con orario part-time di 20 ore settimanali e contratto iniziale di tre mesi prorogabile.

La posizione richiede esperienza nel settore, disponibilità a lavorare su turni e patente di tipo B. Retribuzione tra 10.800 e 12.000 euro lordi annui, livello di inquadramento quinto CCNL Turismo.

Competenze

• Pregressa esperienza presso strutture di ristorazione collettiva sociosanitaria.
• Disponibilità a lavorare 20 ore settimanali.
• Possesso patente di tipo B.

Mansioni

• Riattivazione/rigenerazione/confezionamento dei pasti preparati dal cuoco durante il turno del mattino.
• Preparazione e allestimento della linea self-service.
• Servizio dei pasti agli utenti con carico/scarico dei pasti agli Ospedali Esterni (utilizzo di veicoli CIRFOOD).
• Controllo delle temperature e gestione degli alimenti secondo HACCP.
• Riordino, pulizia e sanificazione delle attrezzature, delle postazioni di lavoro e degli ambienti di servizio.
• Supporto alle attività di riassetto finale della mensa.

Conoscenze

Patente B

Lavoro di squadra

Dinamismo

Organizzazione

Relazioni interpersonali

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

CIRFOOD ricerca, con possibilità di assunzione a partire dalle prossime settimane:

• un Aiuto Cuoco / Aiuto Cuoca

da inserire in una struttura socio-sanitaria di Morciano (RN).

La Risorsa, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

• riattivazione/rigenerazione/confezionamento dei pasti preparati dal cuoco durante il turno del mattino;
• preparazione e allestimento della linea self-service;
• servizio dei pasti agli utenti che comprende anche l'utilizzo di veicoli CIRFOOD per il carico/scarico dei pasti agli Ospedali Esterni (pertanto è richiesto il possesso della patente di tipo B);
• controllo delle temperature e corretta gestione degli alimenti secondo le procedure HACCP;
• riordino, pulizia e sanificazione delle attrezzature, delle postazioni di lavoro e degli ambienti di servizio;
• supporto alle attività di riassetto finale della mensa.

Il contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione a contratto determinato di tre mesi, prorogabile con orario di lavoro 20h settimanali organizzato nel seguente modo:

• dal lunedì alla domenica con riposi infrasettimanali
• dalle 07:30 alle 13:30, oppure dalle 17:00 alle 20:00

Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa esperienza presso strutture di ristorazione collettiva sociosanitaria. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra 10800 e 12000 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate. Il livello di inquadramento sarà il quinto, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy .

Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).