Cuoco/a Dinamico - Cucina Industriale, Full Time, HACCP

Attal Group; Galzignano Terme; Remote; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Attal Group – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Padova, cerca un/una cuoco/a da inserire presso una Società operante nella ristorazione collettiva. La risorsa sarà responsabile della preparazione delle pietanze e della gestione delle attività di cucina, garantendo un servizio efficiente e in linea con gli standard qualitativi della struttura.

Si richiede esperienza pregressa, conoscenza HACCP e capacità di organizzare il lavoro, collaborando con lo staff.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a in contesti ristorativi.
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare.
• Capacità di pianificare e gestire preparazione e servizio.

Responsibilities

• Preparare e cuocere le pietanze previste dal menù.
• Gestire le attività di cucina e i tempi di servizio.
• Selezionare e conservare le materie prime.
• Coordinarsi con lo staff di cucina.
• Mantenere ordine e igiene della postazione.
• Garantire la presentazione e la qualità delle preparazioni.
• Applicare le procedure HACCP e le norme sanitarie.

Skills

Organizzazione

Lavoro di squadra

Affidabilità

Gestione dello stress

Qualità e risultato

Job description

Attal Group – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Padova, cerca un/una cuoco/a da inserire presso una Società operante nella ristorazione collettiva. La risorsa sarà responsabile della preparazione delle pietanze e della gestione delle attività di cucina, garantendo un servizio efficiente e in linea con gli standard qualitativi della struttura.

Si richiede esperienza pregressa, conoscenza HACCP e capacità di organizzare il lavoro, collaborando con lo staff.