CUOCO/A CAPO PARTITA

BLU HOTELS S.P.A; Passignano sul Trasimeno; In loco; EUR 34.000 - 37.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Sconti sui soggiorni

Pacchetto welfare

Ambiente di lavoro dinamico

Descrizione del lavoro

BLU HOTELS S.P.A. cerca un/a Cuoco/a Capo Partita per la nostra struttura HOTEL VILLA PARADISO a Passignano sul Trasimeno (PG). Disponibilità immediata e contratto full time.

Collaborerai strettamente con lo/la chef, sarai responsabile della partita assegnata e coordinerai un team di commis e junior. Offriamo crescita professionale, condizioni in linea con il CCNL Turismo e un ambiente dinamico e strutturato.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in gruppi alberghieri o catene internazionali; è gradita esperienza anche in pasticceria.
• Hai preparazione su tutte le partite.
• Conosci la cucina tipica regionale.
• Hai cura ed attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti.

Mansioni

• Collaborerai a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate.

Conoscenze

Capo partita

Cucina regionale

Esperienza ruolo

Descrizione del lavoro

Ricerchiamo CUOCO/A CAPO PARTIT A con disponibilità immediata per nostra struttura HOTEL VILLA PARADISO **** - Passignano sul Trasimeno (PG).

VISITA LA NOSTRA STRUTTURA

Collaborerai a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.

E' La Posizione Adatta a Te Se Hai

• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali (gradita esperienza maturata anche in pasticceria)
• Hai preparazione su tutte le partite
• Conosci la cucina tipica regionale
• Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti

Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team

Ti Offriamo

• Contratto di lavoro full time con inserimento immediato
• Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
• Team di lavoro formato e strutturato
• Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
• Interessante pacchetto welfare

Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970:CCNL Cisal Anpit Tursimo;Livello C1; RAL € 34.000 - € 37.000.

Il posizionamento retributivo all'interno della fascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione. Non richiediamo né prendiamo in considerazione informazioni relative alla storia retributiva dei candidati.

Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.