CUOCHI/E CAPO PARTITA

Blu Hotels S.p.A.; Castelrotto; In loco; EUR 31.000 - 37.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto e alloggio

Pacchetto welfare

Descrizione del lavoro

Blu Hotels S.p.A. ricerca un Cuoco/a Capo Partita per la struttura ARTNATUR DOLOMITES HOTEL & SPA**** a Siuso/ Castelrotto (BZ). Sei responsabile della partita assegnata e coordinerai i commis e le figure jr durante le preparazioni.

Il profilo include esperienza nel ruolo, conoscenza della cucina regionale e capacità di lavorare in team, con disponibilità da incastonare nella stagione invernale e possibilità di continuità estiva. Vesti un ruolo chiave in un gruppo alberghiero dinamico.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali.
• Hai preparazione su tutte le partite.
• Conosci la cucina tipica regionale.
• Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti.

Mansioni

• Sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Cucina tipica regionale

Lavorare in team

Attenzione alla presentazione

Descrizione del lavoro

Ricerchiamo CUOCHI/E CAPO PARTITA con possibilità di inserimento dalla stagione invernale per nostra bellissima struttura ARTNATUR DOLOMITES HOTEL & SPA**** Loc. Siusi - Castelrotto (BZ).

VISITA LA NOSTRA STRUTTURA

Sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.

E' La Posizione Adatta a Te Se Hai

• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
• Hai preparazione su tutte le partite
• Conosci la cucina tipica regionale
• Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti

Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.

Ti Offriamo

• Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento dalla stagione invernale e di continuità anche durante la successiva stagione estiva
• Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
• Team di lavoro formato e strutturato
• Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
• Interessante pacchetto welfare
• Vitto e alloggio

Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970:CCNL Cisal Anpit Turismo;Livello C1; RAL € 31.000 - € 37.000.

Il posizionamento retributivo all'interno della fascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione. Non richiediamo né prendiamo in considerazione informazioni relative alla storia retributiva dei candidati.

Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.