CUOCO/A CAPO PARTITA

JobOnAir; Bari; In loco; EUR 37.000 - 40.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto e alloggio

Welfare interessante

Sconto dipendenti sui soggiorni

Descrizione del lavoro

JobOnAir cerca Cuoco/a Capo Partita per Blu Salento Village a Nardò (LE). Inizio immediato, contratto full time, possibilità di inserimento stabile.

Lavorerai a stretto contatto con lo/la chef, coordinando la partita assegnata e supervisionando commis e junior. Si richiede esperienza in strutture alberghiere o catene internazionali, conoscenza della cucina tipica regionale, cura e presentazione dei piatti, e capacità di lavorare in team.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in gruppi alberghieri o catene internazionali.
• Preparazione su tutte le partite e presentazione dei piatti.
• Conoscenza cucina tipica regionale, abilità nel lavoro di squadra.

Mansioni

• Collaborerai a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partita assegnata, gestendo i commis e le figure jr.
• Garantire la qualità delle preparazioni e la presentazione dei piatti secondo gli standard del gruppo.

Descrizione del lavoro

Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilit di inserimento immediato per nostra bellissima struttura Blu Salento Village * di Nardò (LE). VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Collaborerai a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.

E' la posizione adatta a te se hai:

• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
• Hai preparazione su tutte le partite
• Conosci la cucina tipica regionale
• Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti

Completano il profilo: professionalit , seriet e capacit di lavorare in team.

Ti offriamo:

• Contratto di lavoro full time con possibilit di inserimento immediato
• Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
• Team di lavoro formato e strutturato
• Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
• Interessante pacchetto welfare
• Vitto e alloggio

Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970:?CCNL Cisal Anpit Tursimo, ?Livello C1, RAL € 37.000 - € 40.000

Il posizionamento retributivo all'interno della fascia prevista sar definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione.

Non richiediamo né prendiamo in considerazione informazioni relative alla storia retributiva dei candidati.

Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversit , offrendo pari opportunit di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.

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