Cuoco

Gma Group; Nichelino; In loco; EUR 24.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

GMA Group ricerca un/una Cuoco/a da inserire presso una prestigiosa clinica privata a Roma, zona Villa Torlonia. La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanititarie HACCP. Si richiede esperienza nel ruolo, affidabilità, precisione e capacità di lavorare in squadra.

Disponibilità a turni, contratto full‑time e sede di lavoro a Roma. Offriamo 40 ore settimanali, 5 giorni su 7, e concrete possibilità di stabilizzazione e

Competenze

• Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in mense, strutture sanitarie o ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in squadra.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana.

Mansioni

• Preparazione di primi, secondi, contorni e diete speciali secondo indicazioni ricevute.
• Gestione delle materie prime e conservazione degli alimenti.
• Riordino e pulizia della postazione di lavoro.
• Rispetto delle procedure HACCP e normative vigenti.
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Conoscenza HACCP

Affidabilita'

Precisione

Lavoro in squadra

Disponibilità a turni

Descrizione del lavoro

Descrizione della posizione:GMA Group ricerca, per inserire nel proprio organico presso prestigiosa clinica privata situata a Roma, zona villa Torlonia, un/una Cuoco/a da inserire all'interno della cucina della struttura.La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle esigenze alimentari degli ospiti della struttura.

• MansioniPreparazione di primi, secondi, contorni e diete speciali secondo le indicazioni ricevute.
• Gestione delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti.
• Riordino e pulizia della postazione di lavoro.
• Rispetto delle procedure HACCP e delle normative vigenti.
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.

• RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso mense, strutture sanitarie, RSA, cliniche o ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in squadra.
• Disponibilità a lavorare su turni.

• OffriamoContratto di lavoro full time.
• 40 ore settimanali, articolate su 5 giorni lavorativi su 7Inserimento in un contesto strutturato e dinamico.
• Concrete possibilità di stabilizzazione e crescita professionale.
• Retribuzione: RAL indicativa €24.000 – €28.000, commisurata all'esperienzaSede di lavoro: Roma, zona villa Torlonia.

Se possiedi passione per la cucina, professionalità e desideri entrare a far parte di una realtà sanitaria di eccellenza, inviaci la tua candidatura.