Commis di Sala (sost. maternità) - Part Time 36h - NH Genova Centro

Minor Hotels Europe and Americas; Genova; In loco; EUR 19.000 - 23.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Esperienza globale

Sviluppo carriera internazionale

Formazione professionale

Benessere sul lavoro

Riconoscimenti del team

Sostenibilità e volontariato

Tariffe hotel per team

Descrizione del lavoro

Minor Hotels Europe & Americas cerca un Commis di sala per la colazione. Svolgerai turni dedicati al servizio al tavolo, prendendo ordini e consegnando cibo e bevande, garantendo un’esperienza impeccabile.

La posizione richiede formazione in ospitalità/F&B, conoscenza dell’inglese e italiano, e abilità nell’uso di software POS. Retribuzione annua a partire da € 20.700, commisurata all’esperienza e al livello di seniority.

Competenze

• Esperienza precedente in funzioni simili in catene alberghiere o settori affini.
• Formazione professionale in ospitalità/F&B.
• Conoscenza della lingua locale e dell'inglese.
• Conoscenza di vari programmi informatici (MS Office, POS, ecc.).
• Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.

Mansioni

• Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione.
• Accogliere e riconoscere gli ospiti secondo gli standard di Company.
• Mantenere contatto diretto con gli ospiti, soprattutto a colazione.
• Conoscere preferenze degli ospiti abituali e offrire i prodotti disponibili.
• Esaminare specialità giornaliere e modifiche al menu con il team F&B.
• Gestire le prenotazioni al ristorante.
• Comunicare con lo staff di cucina affinché ordini siano accurati e veloci.
• Allestimento e pulizia dei tavoli come richiesto.
• Gestire processi di allestimento, qualità e servizio secondo gli standard del brand.
• Gestire pagamenti usando il sistema POS (contante e carte).
• Identificare opportunità per upselling nel reparto F&B.
• Assicurare pulizia e ordine dei punti vendita F&B.
• Seguire norme sanitarie e linee guida di servizio al cliente.

Conoscenze

Servizio al cliente

Accoglienza ospiti

Upselling

Ascolto attivo

Lavoro in gruppo

Attenzione ai dettagli

Comunicazione efficace

Conoscenza inglese

Formazione

Formazione in ospitalità/F&B

Strumenti

MS Office

POS

Descrizione del lavoro

In qualità di Commis di sala sarai responsabile, durante il turno della colazione, di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti, garantendo un'esperienza complessiva eccellente.

Quale sarà la tua missione?

In qualità di Commis di sala sarai responsabile, durante il turno della colazione, di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti, garantendo un'esperienza complessiva eccellente.

Cosa dovrai fare?

• Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione.
• Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard di Compagnia.
• Mantenere un contatto diretto e frequente con gli ospiti, soprattutto nei momenti più importanti del loro soggiorno, come la colazione.
• Dimostrare un'ottima conoscenza degli ospiti abituali, prestando attenzione alle loro preferenze.
• Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili
• Esaminare le specialità giornaliere e le modifiche al menu con il corrispondente team F&B.
• Gestire le prenotazioni al ristorante.
• Comunicare efficacemente con il personale di cucina per assicurarsi che gli ordini siano accurati e consegnati tempestivamente.
• Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavolicome richiesto.
• Adempiere ai processi e alle procedure relative all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio secondo gli standard del brand.
• Gestire ipagamentiutilizzando il sistema del punto vendita. Questo include la gestione del denaro contante e l’elaborazione delle transazioni con carte di credito e debito.
• Identificare le opportunità per aumentare le entrate del reparto F&B attraverso l'upselling.
• Assicurarsi che tutti i punti vendita F&B siano puliti, ordinati e pronti ad accogliere gli ospiti.
• Seguire tutte le norme/regolamenti sanitari pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti.

Cosa stiamo cercando?

• Una precedente esperienza nello svolgimento di funzioni simili in altre catene alberghiere o in settori affini sarà molto preziosa.
• Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B.
• La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante.
• Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).
• Orientamento al cliente.
• Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace.
• Attenzione ai dettagli.
• Orientamento alle vendite.
• Capacità di lavorare da soli e in gruppo.

Compensation

Retribuzione annua lorda a partire da € 20.700.

La retribuzione sarà commisurata all'esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a.

Perché scegliere noi?

In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:

• Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
• Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
• Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
• Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
• Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
• Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
• Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.