Commis Di Sala Per Hotel 5 Stelle

Restworld; Gardone Riviera; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel 5 stelle in Lombardia cerca 4 Commis di Sala per la stagione estiva. Offriamo un ambiente raffinato con responsabilità come la predisposizione della sala e il servizio ai tavoli. Richiediamo almeno un anno di esperienza e buona conoscenza dell'inglese. Offriamo vitto, alloggio, formazione continua e possibilità di guadagnare mance elevate. Contratto determinato da maggio a ottobre con turni a tempo pieno.

Servizi

Formazione continua

Vitto e alloggio inclusi

Uniforme fornita

Mance elevate

Competenze

• Almeno 1 anno di esperienza in sala.
• Conoscenza dell’inglese.
• Motivazione a crescere in un ambiente formale e di alto livello.

Mansioni

• Predisposizione, sistemazione e controllo della sala e dei tavoli.
• Accoglienza e servizio al tavolo.
• Supporto allo Chef de Rang.

Conoscenze

Conoscenza dell’inglese

Esperienza in sala

Dettagliata attenzione al servizio

Descrizione del lavoro

Descrizione del posto vacante

Il Grand Hotel Fasano, prestigioso 5 stelle lusso di Gardone Riviera (BS) e parte del circuito Restworld, è alla ricerca di 4 Commis di Sala per la stagione estiva, da inizio maggio a fine ottobre. Avrai l’occasione di lavorare in un ambiente raffinato, dove la tradizione del lusso incontra l’energia dell’alta ristorazione. Le figure selezionate opereranno nei due ristoranti dell’hotel:

• Il Fagiano, ristorante stellato 1 Michelin guidato dagli Chef Maurizio Bufi e Pasquale Tozzi
• Il Pescatore, ristorante elegante affacciato sul lago

Attività principali

• Predisposizione, sistemazione e controllo della sala e dei tavoli
• Accoglienza e servizio al tavolo, supportando lo Chef de Rang
• Spiegazione accurata delle proposte dello chef
• Sbarazzo e riordino al termine di ogni servizio

Requisiti

• Almeno 1 anno di esperienza in sala
• Conoscenza dell’inglese
• Motivazione a crescere in un ambiente formale e di alto livello

Cosa offre il Grand Hotel Fasano

• Formazione continua
• Vitto e alloggio inclusi
• Uniforme fornita
• Possibilità di ottenere ottime mance
• Ambiente strutturato e clientela esclusiva

Dettagli di contratto

• Contratto: tempo determinato da inizio maggio a fine ottobre, in linea con la stagione estiva
• Retribuzione: 1.600€ netti al mese su base mensile
• Benefit: Alloggio (camera condivisa a 5 minuti a piedi dall'hotel)
• Pasti per lo staff
• Abbigliamento da lavoro fornito
• Formazione continua
• Mance elevate

Orario di lavoro

• Impegno: tempo pieno
• Distribuzione: turni spezzati, 6 giorni su 7

Stagione intensa in una realtà di alto livello, perfetta per chi vuole affermarsi in sala guadagnando esperienza concreta e benefit reali.

Competenze necessarie

• Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
• Monitorare pulizia della sala
• Predisporre i tavoli
• Preparare il ristorante per il servizio
• Sbarazzo e pulizie
• Servire pietanze ai tavoli
• Spiegazione menu
• Utilizzo palmare/tablet

Pensi di essere la persona giusta? Metti ti in gioco e cogli questa opportunità unica per crescere professionalmente all’interno di una delle realtà più prestigiose del Lago di Garda.