Commis di sala

Fresia RE Spa; Roma; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Scontistica dedicata nelle location

Kit aziendale

Buoni pasto

Job summary

Palazzo Talìa, boutique hotel 5* L situato nel centro di Roma e affiliato a Small Luxury Hotels of the World, cerca un/una Commis di sala motivato/a per supportare i reparti di sala, bar e reception, contribuendo a un servizio su misura in un contesto esclusivo.

La risorsa si occuperà di mise en place, assistenza al team senior durante colazioni e servizi serali, e di mantenere standard di igiene e presentazione elevati.

Qualifications

• Esperienza pregressa in contesti di lusso/alto livello richieste.
• Conoscenza base delle dinamiche del servizio in sala.
• Ottima conoscenza italiano e inglese; ulteriori lingue sono un plus.
• Cura della persona, puntualità e spirito di squadra.
• Disponibilità a turni flessibili, inclusi weekend e festivi.

Responsibilities

• Supportare lo staff senior durante il servizio di colazione, brunch, pranzo, cena ed eventi privati.
• Preparare e riordinare la mise en place.
• Ridistribuzione delle gratuity su base mensile.
• Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità.
• Collaborare con bar, cucina e reception per garantire un servizio fluido e coordinato.
• Mantenere standard di pulizia e igiene in sala, lounge e aree bar.

Skills

Conoscenza base servizio sala

Lavoro di squadra

Puntualità

Cortesia e professionalità

Job description

Palazzo Talìa, è alla ricerca di un/a Commis di sala motivato/a e sorridente per unirsi al nostro team!

Palazzo Talìa è il nostro boutique hotel 5* L, certificato due chiavi Michelin, al centro di Roma. L' hotel, affiliato al brand Small Luxury Hotels of the World, è un gioiello nel cuore di Roma che unisce design, eleganza dell’ospitalità italiana con l’autenticità del patrimonio culturale. Con un’attenzione meticolosa al dettaglio e un servizio su misura, accogliamo gli ospiti in un’atmosfera esclusiva e raffinata.

https://www.palazzotalia.com/it/

La persona che stiamo cercando dovrà:

• supportare il personale senior durante il servizio di colazione, brunch, pranzo, cena ed eventi privati;
• preparare e riordinare la mise en place;
• ridistribuzione mensile delle gratuity;
• accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità;
• collaborare con bar, cucina e reception per garantire un servizio fluido e coordinato;
• mantenere gli standard di pulizia e igiene in sala, lounge e aree bar.

COSA OFFRIAMO:

• inquadramento secondo CCNL Turismo;
• retribuzione adeguata all’esperienza;
• un ambiente di lavoro stimolante e formativo all’interno di una realtà in crescita;
• ambiente dinamico, stimolante e professionale;
• opportunità di sviluppo professionale con percorsi di formazione interna;
• possibilità di contribuire a un progetto d’eccellenza nel panorama dell’ospitalità romana;
• NON OFFRIAMO VITTO E ALLOGGIO.

REQUISITI:

• esperienza pregressa, anche breve, in contesti di lusso/alto livello;
• conoscenza base delle dinamiche del servizio in sala;
• ottima conoscenza della lingua italiana e dell’inglese; la conoscenza di altre lingue costituirà un plus;
• cura della persona, puntualità, spirito di squadra;
• disponibilità a lavorare in turni flessibili, inclusi weekend, festivi e serate.

BENEFIT:

• scontistica dedicata nelle location del gruppo;
• kit aziendale;
• buoni pasto.

Non è solo un lavoro, è l’occasione per imparare dai migliori e costruire il tuo futuro nella ristorazione di alto livello. Desideri crescere in questo un contesto esclusivo?