Commis di Sala – Luxury Rome, Training & Growth

Fresia RE Spa; Roma; Vor Ort; EUR 21.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Scontistica dedicata nelle location

Kit aziendale

Buoni pasto

Zusammenfassung

Palazzo Talìa, boutique hotel 5* L situato nel centro di Roma e affiliato a Small Luxury Hotels of the World, cerca un/una Commis di sala motivato/a per supportare i reparti di sala, bar e reception, contribuendo a un servizio su misura in un contesto esclusivo.

La risorsa si occuperà di mise en place, assistenza al team senior durante colazioni e servizi serali, e di mantenere standard di igiene e presentazione elevati.

Qualifikationen

• Esperienza pregressa in contesti di lusso/alto livello richieste.
• Conoscenza base delle dinamiche del servizio in sala.
• Ottima conoscenza italiano e inglese; ulteriori lingue sono un plus.
• Cura della persona, puntualità e spirito di squadra.
• Disponibilità a turni flessibili, inclusi weekend e festivi.

Aufgaben

• Supportare lo staff senior durante il servizio di colazione, brunch, pranzo, cena ed eventi privati.
• Preparare e riordinare la mise en place.
• Ridistribuzione delle gratuity su base mensile.
• Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità.
• Collaborare con bar, cucina e reception per garantire un servizio fluido e coordinato.
• Mantenere standard di pulizia e igiene in sala, lounge e aree bar.

Kenntnisse

Conoscenza base servizio sala

Lavoro di squadra

Puntualità

Cortesia e professionalità

Jobbeschreibung

Palazzo Talìa, boutique hotel 5* L situato nel centro di Roma e affiliato a Small Luxury Hotels of the World, cerca un/una Commis di sala motivato/a per supportare i reparti di sala, bar e reception, contribuendo a un servizio su misura in un contesto esclusivo.

La risorsa si occuperà di mise en place, assistenza al team senior durante colazioni e servizi serali, e di mantenere standard di igiene e presentazione elevati.