Commis di Pasticceria - Cannavacciuolo Bistrot Torino

Cannavacciuolo Group; Piemonte; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio temporaneo

Onboarding digitale

Welcome kit

Sconti Shop Online e group

Carriera interna

CCNL Pubblici Esercizi

Job summary

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino, facente parte di Cannavacciuolo Group, cerca un cuoco/a de partie da inserire nel team di alta gamma. Lavorerai nel ristorante stellato Michelin, in ambienti moderni e accoglienti, con una squadra affiatata che condivide la passione per l’eccellenza.

La posizione prevede preparazione ingredienti, cura della cucina, attenzione a ridurre sprechi e affiancamento allo Chef de Partie per apprendere tecniche operative.

Qualifications

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero.
• Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma.

Responsibilities

• Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea.
• Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro.
• Affiancherai lo Chef de Partie, captando modalità operative e conoscenze.

Skills

Lavoro di squadra

Education

Diploma turismo/alberghiero

Job description

Cosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Bistrot

• Vivere gli spazi di un ristorante 1 stella Michelin dalle sale moderne e accoglienti
• Essere immerso nella bellezza storica di Torino, in Piemonte, a pochi passi dalla Chiesa della Gran Madre
• Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
• Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Posizione:

Di cosa ti occuperai:

• Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea
• Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro
• Affiancherai lo Chef de Partie, captando modalità operative e conoscenze

Requisiti:

Cosa cerchiamo:

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
• Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma

Altre informazioni:

Cosa ti offriamo

• Possibilità di alloggio temporaneo
• Onboarding digitale e costante affiancamento
• Welcome kit
• 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
• Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
• Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo
• CCNL Pubblici Esercizi. Inquadramento previsto al Livello 6^s

Decorrenza: fine agosto 2026