Commis di pasticceria - cannavacciuolo bistrot torino

Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale; Torino; On-site; EUR 20,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Possibilità di alloggio temporaneo

Onboarding digitale e costante affianc

Welcome kit

Sessioni di coaching Serenis

Job summary

Cannavacciuolo Bistrot Torino cerca un Commis di Pasticceria per inserirsi in un contesto di ristorazione 1 stella Michelin. La posizione prevede l’apprendimento diretto sotto lo Chef de Partie e l’integrazione in un team affidato e professionale.

Si richiede diploma alberghiero e almeno 1 anno di esperienza in haute cuisine. Offriamo alloggio temporaneo, onboarding digitale, welcome kit e supporto psicologico, con prospettive di crescita all’interno del Gruppo Cannavacciuolo.

Qualifications

• Diploma in indirizzo turistico/alberghiero richiesto.
• Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo in ristorazione di alta gamma.
• Attitudine al lavoro di squadra e attenzione alla qualità.

Responsibilities

• Preparare gli ingredienti e le materie prime necessarie alla linea.
• Ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia nel posto di lavoro.
• Affiancare lo Chef de Partie per apprendere tecniche operative.

Skills

Lavoro di squadra

Education

Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

Job description

• Commis di Pasticceria - Cannavacciuolo Bistrot Torino

Commis di Pasticceria - Cannavacciuolo Bistrot Torino

Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale

Descrizione dell'offerta

Cosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Bistrot

• Vivere gli spazi di un ristorante 1 stella Michelin dalle sale moderne e accoglienti


• Essere immerso nella bellezza storica di Torino, in Piemonte, a pochi passi dalla Chiesa della Gran Madre


• Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni


• Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Di cosa ti occuperai:

• Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea


• Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro


• Affiancherai lo Chef de Partie, captando modalità operative e conoscenze

Cosa cerchiamo:

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero


• Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma

Cosa ti offriamo

• Possibilità di alloggio temporaneo


• Onboarding digitale e costante affiancamento


• Welcome kit


• 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)


• Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo


• Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo


• CCNL Pubblici Esercizi. Inquadramento previsto al Livello 6^s

Decorrenza: fine agosto 2026