Commis di Pasticceria — Ristorante 1 Stella, Alloggio

Cannavacciuolo Group; Piemonte; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio temporaneo

Onboarding digitale

Welcome kit

Sconti Shop Online e group

Carriera interna

CCNL Pubblici Esercizi

Job summary

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino, facente parte di Cannavacciuolo Group, cerca un cuoco/a de partie da inserire nel team di alta gamma. Lavorerai nel ristorante stellato Michelin, in ambienti moderni e accoglienti, con una squadra affiatata che condivide la passione per l’eccellenza.

La posizione prevede preparazione ingredienti, cura della cucina, attenzione a ridurre sprechi e affiancamento allo Chef de Partie per apprendere tecniche operative.

Qualifications

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero.
• Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma.

Responsibilities

• Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea.
• Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro.
• Affiancherai lo Chef de Partie, captando modalità operative e conoscenze.

Skills

Lavoro di squadra

Education

Diploma turismo/alberghiero

Job description

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino, facente parte di Cannavacciuolo Group, cerca un cuoco/a de partie da inserire nel team di alta gamma. Lavorerai nel ristorante stellato Michelin, in ambienti moderni e accoglienti, con una squadra affiatata che condivide la passione per l’eccellenza.

La posizione prevede preparazione ingredienti, cura della cucina, attenzione a ridurre sprechi e affiancamento allo Chef de Partie per apprendere tecniche operative.