Commis de rang - Cannavacciuolo Bistrot Torino

Hosco.com; Piemonte; In loco; EUR 20.088 - 25.668; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Alloggio temporaneo

Onboarding digitale e affiancamento

Welcome kit

Sconti Shop e Gruppo

Descrizione del lavoro

Cannavacciuolo Bistrot di Torino cerca un giovane professionista per organizzare mise en place, preparare i tavoli sotto supervisione dello chef de rang e supportare il servizio di sala.

La posizione offre formazione continua, affiancamento, alloggio temporaneo e benefit come sconti e coaching; è richiesta diploma alberghiero e almeno un anno di esperienza in alta ristorazione.

Competenze

• Diploma alberghiero e preferibile esperienza nel settore ristorazione di alta gamma.
• Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del servizio.
• Disponibilità a lavorare su turni in contesto di alto livello.

Mansioni

• Organizzerai la mise en place e la preparazione dei tavoli sotto la supervisione dello chef de rang.
• Supporterai lo chef de rang nelle attività relative al servizio di sala.
• Assicurerai l’ordine e la pulizia della sala dopo il servizio.

Conoscenze

Mise en place

Lavoro di squadra

Dinamicità

Flessibilità

Formazione

Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Cosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Bistrot:

• Vivere gli spazi di un ristorante 1 stella Michelin dalle sale moderne e accoglienti
• Essere immerso nella bellezza storica di Torino, in Piemonte, a pochi passi dalla Chiesa della Gran Madre
• Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
• Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Posizione

Di cosa ti occuperai:

• Organizzerai la mise en place e la preparazione dei tavoli sotto la supervisione dello chef de rang
• Supporterai lo chef de rang nelle attività relative al servizio di sala
• Assicurerai l’ordine e la pulizia della sala dopo il servizio

Requisiti

Cosa cerchiamo:

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
• Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma
• Entusiasmo, dinamismo, flessibilità

Altre informazioni

Cosa ti offriamo

• Possibilità di alloggio temporaneo
• Onboarding digitale e costante affiancamento
• Welcome kit
• 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
• Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
• Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo