Commis de rang - Cannavacciuolo Bistrot Torino

Cannavacciuologroup; Torino; In loco; EUR 24.000 - 36.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Alloggio temporaneo

Onboarding digitale

Supporto psicologico Serenis

Sconti Shop Online e strutture Gruppo

Opportunità di carriera

Descrizione del lavoro

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino cerca personale per il servizio di sala. Organizzerai la mise en place e la preparazione dei tavoli sotto la supervisione dello chef de rang, e supporterai lo staff durante il servizio.

La posizione richiede diploma alberghiero e almeno un anno di esperienza in ristorazione di alta gamma; è richiesta dinamicità, entusiasmo e flessibilità. Sarà possibile alloggio temporaneo e onboarding digitale, con affiancamento continuo e opportunità di crescita all’interno

Competenze

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero richiesto.
• Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo in ristorazione di alta gamma.
• Entusiasmo, dinamismo, flessibilità.

Mansioni

• Organizzerai la mise en place e la preparazione dei tavoli sotto supervisione dello chef de rang.
• Supporterai lo chef de rang nelle attività relative al servizio di sala.
• Assicurerai l’ordine e la pulizia della sala dopo il servizio.

Conoscenze

Mise en place

Servizio sala

Lavoro di squadra

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Azienda Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale Sede Torino, Italia Professione/ Funzione Altro

Cosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Bistrot:

• -Vivere gli spazi di un ristorante 1 stella Michelin dalle sale moderne e accoglienti
• -Essere immerso nella bellezza storica di Torino, in Piemonte, a pochi passi dalla Chiesa della Gran Madre
• -Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
• -Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie

Posizione

Di cosa ti occuperai:

• -Organizzerai la mise en place e la preparazione dei tavoli sotto la supervisione dello chef de rang
• -Supporterai lo chef de rang nelle attività relative al servizio di sala
• -Assicurerai l’ordine e la pulizia della sala dopo il servizio

Cosa cerchiamo:

• -Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
• -Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma
• -Entusiasmo, dinamismo, flessibilità

Altre informazioni

• -Possibilità di alloggio temporaneo
• -Onboarding digitale e costante affiancamento
• -10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
• -Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
• -Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo