Commis di cucina in Toscana — Vitto e Alloggio Inclusi

Relais & Châteaux; Cortona; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Part time

Benefits offered by this job

Vitto incluso

Alloggio incluso

Due giorni liberi a settimana

Job summary

Relais & Châteaux Italia cerca personale di cucina per la struttura di Cortona, situata tra vigneti e oliveti, con alloggio incluso. La posizione prevede la preparazione di antipasti, primi e secondi della carta bistrot e attività di mise en place.

Si richiede formazione alberghiera o esperienza, rapidità, ordine e spirito di squadra; è utile la conoscenza HACCP. Contratto stagionale con vitto e alloggio inclusi, due giorni di riposo settimanali.

Qualifications

• Formazione alberghiera o di cucina; anche prima esperienza.
• Rapidità, ordine, spirito di squadra.
• Conoscenza delle norme HACCP.

Responsibilities

• Prepari antipasti, primi e secondi della carta bistrot.
• Curi mise en place, pulizia e ordine della cucina.
• Supporti il capopartita durante il servizio.

Skills

Rapidità

Ordine

Spirito di squadra

Education

Formazione alberghiera o di cucina

Job description

Relais & Châteaux Italia cerca personale di cucina per la struttura di Cortona, situata tra vigneti e oliveti, con alloggio incluso. La posizione prevede la preparazione di antipasti, primi e secondi della carta bistrot e attività di mise en place.

Si richiede formazione alberghiera o esperienza, rapidità, ordine e spirito di squadra; è utile la conoscenza HACCP. Contratto stagionale con vitto e alloggio inclusi, due giorni di riposo settimanali.