Commis di Cucina – Formazione Michelin, Vitto e Alloggio

Relais Il Falconiere & Spa; Cortona; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto incluso

Alloggio incluso

2 giorni liberi a settimana

Job summary

Relais Il Falconiere & Spa cerca personale per la brigata di cucina stagionale. Le funzioni includono la pulizia della postazione, la mise en place e la conservazione delle materie prime, oltre al supporto al capopartita durante il servizio.

Entra in una brigata stellata Michelin e vivi un’esperienza gastronomica di alto livello in Toscana. Vitto e alloggio inclusi; contratto stagionale CCNL Commercio, dal 25 marzo al 14 novembre 2027, con due giorni liberi a settimana.

Qualifications

• Diploma alberghiero o scuola di cucina; anche prima esperienza.
• Precisione, voglia di imparare, puntualità.
• Conoscenza delle norme HACCP.

Responsibilities

• Pulizia della postazione
• Curadella mise en place e la conservazione delle materie prime
• Supporto al capopartita durante il servizio

Skills

Precisione

Puntualità

Voglia di imparare

Conoscenza HACCP

Education

Diploma alberghiero o scuola di cucina

Job description

Relais Il Falconiere & Spa cerca personale per la brigata di cucina stagionale. Le funzioni includono la pulizia della postazione, la mise en place e la conservazione delle materie prime, oltre al supporto al capopartita durante il servizio.

Entra in una brigata stellata Michelin e vivi un’esperienza gastronomica di alto livello in Toscana. Vitto e alloggio inclusi; contratto stagionale CCNL Commercio, dal 25 marzo al 14 novembre 2027, con due giorni liberi a settimana.