Commis de Rang – Luxury Front of House, Polignano

Masseria Auraterrae; Lazio; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Mensa staff

Parcheggio staff

Formazione interna Relais & Châteaux

Scontistiche dipendenti

Job summary

Masseria AuraTerrae cerca un/una Commis de Rang da inserire nel team di sala. Il ruolo prevede supporto allo Chef de Rang, gestione della mise en place e servizio al tavolo, con attenzione all’ordine e al flusso del servizio.

Contratto a tempo determinato stagionale (Intervallo Fine Marzo – Ottobre) con retribuzione di 1490 euro lorda mensile. Full time, senza vitto e alloggio, formazione Relais & Châteaux e opportunità di crescita.

Qualifications

• Esperienza anche breve in sala (hotel/ristorante) o forte motivazione a crescere nel ruolo.
• Conoscenza base della lingua inglese (preferibile).
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Responsibilities

• Supporto allo Chef de Rang nella preparazione della sala e nella mise en place.
• Servizio al tavolo in affiancamento e gestione ordine tavoli.
• Coordinamento con cucina e bar per garantire tempestività del servizio.
• Cura della relazione con l’ospite: cortesia e discrezione.

Skills

Inglese base

Lavoro di sala

Teamwork

Job description

Masseria AuraTerrae cerca un/una Commis de Rang da inserire nel team di sala. Il ruolo prevede supporto allo Chef de Rang, gestione della mise en place e servizio al tavolo, con attenzione all’ordine e al flusso del servizio.

Contratto a tempo determinato stagionale (Intervallo Fine Marzo – Ottobre) con retribuzione di 1490 euro lorda mensile. Full time, senza vitto e alloggio, formazione Relais & Châteaux e opportunità di crescita.