Chef de Rang – Luxury Resort Guest Experience Lead

SmartRecruiters, Inc.; Polignano a Mare; In loco; EUR 17.000 - 21.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Parcheggio staff

Descrizione del lavoro

Masseria AuraTerrae a Polignano a Mare cerca un/una Chef de Rang da inserire nel team Food & Beverage. La risorsa gestirà in autonomia una sezione di sala, garantendo servizio impeccabile e coerenza con gli standard del resort di lusso.

Si richiede esperienza nel ruolo, Inglese indispensabile e disponibilità a lavorare su turni. Contratto stagionale a tempo determinato e full time, senza vitto e alloggio.

Competenze

• Esperienza nel ruolo di Chef de Rang in hotel 4/5*, resort di lusso o ristoranti strutturati.
• Ottime competenze di servizio in sala, tempi e attenzione al dettaglio.
• Conoscenza della lingua inglese indispensabile; altre lingue sono un plus.

Mansioni

• Gestione operativa del proprio rango, mise en place e controllo della sala.
• Accoglienza ospiti e servizio al tavolo con stile, precisione e cortesia.
• Presentazione del menu e supporto nella scelta delle portate, raccontando piatti e ingredienti.

Conoscenze

Chef de Rang

Descrizione del lavoro

Masseria AuraTerrae a Polignano a Mare cerca un/una Chef de Rang da inserire nel team Food & Beverage. La risorsa gestirà in autonomia una sezione di sala, garantendo servizio impeccabile e coerenza con gli standard del resort di lusso.

Si richiede esperienza nel ruolo, Inglese indispensabile e disponibilità a lavorare su turni. Contratto stagionale a tempo determinato e full time, senza vitto e alloggio.