Commis De Rang

Palazzo Ripetta | Relais & Châteaux; Lazio; In loco; EUR 22.000 - 23.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ambiente di lavoro stimolante

Programma Relais Team by Relais & Châ̂

Descrizione del lavoro

Palazzo Ripetta, hotel 5 stelle nel centro di Roma, cerca una Commis de Rang da inserire nel team per garantire un'accoglienza impeccabile e un'esperienza memorabile. Richiesta esperienza in hotel di lusso, attenzione al dettaglio, capacità relazionali eccellenti e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festività.

Retribuzione annua lorda tra €22.000 e €23.000. La posizione prevede un ambiente stimolante e creativo, con program Relais Team by Relais & Châteaux; è preferibile

Competenze

• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Attitudine positiva e relazione con gli ospiti.
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festività.

Mansioni

• Supportare lo Chef de Rang nell'esecuzione del servizio secondo standard elevati.
• Curare mise en place, ordine ed eleganza del servizio.
• Effettuare servizio di cibi e bevande con professionalità e discrezione.
• Accogliere gli ospiti con cortesia per creare un'atmosfera accogliente.
• Garantire pulizia e organizzazione delle aree di competenza durante il servizio.
• Collaborare con sala e cucina per un'esperienza fluida.

Conoscenze

Inglese

Attenzione al dettaglio

Spirito di squadra

Flessibilità turni

Descrizione del lavoro

Palazzo Ripetta è un Hotel 5 stelle indipendente nel centro di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo. La struttura unisce il valore di un edificio storico a una visione contemporanea dell'ospitalità, con un'attenzione costante alla qualità del servizio, alla coerenza dell'esperienza e alla cura dei dettagli. Siamo alla ricerca di un\\ Una Commis de Rang da inserire nel proprio team, una figura che contribuisca a garantire un'accoglienza impeccabile e un'esperienza memorabile per ogni ospite.

Responsabilità

• Supportare lo Chef de Rang nell'esecuzione del servizio, assicurando il rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura;


• Curare la preparazione e il mantenimento della mise en place, garantendo ordine, eleganza e attenzione al dettaglio;


• Effettuare il servizio di cibi e bevande con professionalità, discrezione e attenzione alle esigenze dell'Ospite;


• Accogliere gli Ospiti con cortesia, disponibilità e attenzione, contribuendo a creare un'atmosfera elegante e accogliente;


• Garantire la pulizia e la corretta organizzazione delle aree di competenza durante tutte le fasi del servizio;


• Collaborare efficacemente con i team di sala e cucina per assicurare un'esperienza fluida e armoniosa;


• Operare nel pieno rispetto delle procedure operative e degli standard di servizio della struttura.

Requisiti

• Comprovata esperienza di almeno 1 anno nel ruolo in Hotel 5 Stelle o Luxury Contest;


• Passione per ilmondo dell'ospitalità e della ristorazione di alto livello;


• Spiccata attenzione al dettaglio e naturale orientamento all'Ospite;


• Eccellenti capacità relazionali, spirito di squadra e attitudine positiva;


• Professionalità, eleganza comportamentale e desiderio di apprendere;


• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festività;


• Buona conoscenza della lingua inglese;


• la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituirà titolo preferenziale.

Cosa offriamo

• Inserimento previsto al 5° livello CCNL


• La posizione prevede una retribuzione annua lorda compresa tra € 22.000 - € 23.000;


• Ambiente di lavoro stimolante e creativo;


• Si valutano candidature residenti a Roma e provincia in quanto non è previsto alloggio.


• Programma Relais Team by Relais & Chateaux.