Commis de Rang – Pre-Opening Team, 5★ Hotel

Hyatt Regency Rome Central; Lazio; In loco; EUR 20.000 - 24.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Sconti sulle camere Hyatt

Descrizione del lavoro

Hyatt Regency Rome Central cerca un Commis de rang da inserire nel team di pre-apertura. Il ruolo prevede supporto allo Chef de Rang, servizio al tavolo e mantenimento della mise en place, nel contesto di un hotel 5 stelle accogliente e moderno.

Si richiede minima esperienza in ristoranti o hotel 4/5 stelle, passione per l'ospitalità, attenzione ai dettagli e buona conoscenza dell'inglese. Disponibilità a turni, weekend e festivi; formazione e crescita professionale inclusi.

Competenze

• Esperienza, anche breve, in ristoranti o hotel 4/5 stelle o forte motivazione ad apprendere
• Passione per l'ospitalità e attenzione ai dettagli
• Attitudine positiva e predisposizione al lavoro in team
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
• Buona conoscenza della lingua inglese

Mansioni

• Supportare lo Chef de Rang nelle operazioni quotidiane di servizio
• Preparare e mantenere in ordine la mise en place del proprio rango
• Servire cibi e bevande secondo gli standard stabiliti e sotto la supervisione diretta
• Assicurare la pulizia e il riordino dei tavoli e dell'area di servizio
• Accogliere gli ospiti con cortesia e contribuire a creare un'esperienza positiva
• Collaborare attivamente con il team di sala e cucina per un servizio fluido
• Applicare le SOP (Standard Operating Procedures) del reparto con precisione e costanza
• Mostrare attitudine all'apprendimento e volontà di sviluppare competenze tecniche e relazionali

Conoscenze

Lavoro di squadra

Buona conoscenza dell'inglese

Attenzione ai dettagli

Flessibilità orari

Descrizione del lavoro

Hyatt Regency Rome Central cerca un Commis de rang da inserire nel team di pre-apertura. Il ruolo prevede supporto allo Chef de Rang, servizio al tavolo e mantenimento della mise en place, nel contesto di un hotel 5 stelle accogliente e moderno.

Si richiede minima esperienza in ristoranti o hotel 4/5 stelle, passione per l'ospitalità, attenzione ai dettagli e buona conoscenza dell'inglese. Disponibilità a turni, weekend e festivi; formazione e crescita professionale inclusi.