Commis Chef in Luxury Hotel – Milano, Crescita & Team

Adecco (Italy); Lombardia; Presencial; EUR 22.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Hotel 5 stelle di lusso a Milano cerca un/una Commis Chef. Il candidato ideale ha passione per la cucina e volontà di crescere professionalmente, con esperienza anche breve nel ruolo o formazione alberghiera.

Responsabilità: supportare i Capi Partita, curare la preparazione delle materie prime, eseguire lavorazioni base, garantire ordine e igiene, collaborare con la brigata durante il servizio e rispettare HACCP e le norme di sicurezza.

Formación

• Esperienza, anche breve, nel ruolo o formazione alberghiera.
• Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale.
• Flessibilità, precisione e predisposizione al lavoro in team.

Responsabilidades

• Supportare i Capi Partita nelle attività di preparazione e servizio.
• Curare la preparazione delle materie prime e delle linee di lavoro.
• Effettuare lavorazioni di base e preparazioni semplici nel rispetto degli standard qualitativi.
• Garantire ordine, pulizia e corretta conservazione degli alimenti.
• Collaborare con la brigata durante il servizio.
• Rispettare le procedure HACCP e le norme di sicurezza sul lavoro.

Conocimientos

Esperienza nel ruolo

Passione cucina

Lavoro in team

Educación

Formazione alberghiera

Descripción del empleo

Hotel 5 stelle di lusso a Milano cerca un/una Commis Chef. Il candidato ideale ha passione per la cucina e volontà di crescere professionalmente, con esperienza anche breve nel ruolo o formazione alberghiera.

Responsabilità: supportare i Capi Partita, curare la preparazione delle materie prime, eseguire lavorazioni base, garantire ordine e igiene, collaborare con la brigata durante il servizio e rispettare HACCP e le norme di sicurezza.