Chef de Rang — Servizio Elegante, Coordinazione Sala

PERCASSI

Lombardia

On-site

EUR 23,000 - 27,000

Full time

2 days ago

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Job summary

La Valtellinese cerca un Chef de Rang appassionato, attento ai dettagli e capace di offrire un servizio elegante e curato. La figura agirà in sala, accogliendo i clienti, presentando il menù e consigliando abbinamenti vino-cibo, coordinando la brigata e garantendo standard di servizio e norme igienico-sanitarie.

Il ruolo prevede contratto a tempo pieno di 40 ore settimanali, due giorni di riposo, e turni tipici 8:30-15:00 e 18:00-23:00.

Responsibilities

Accogliere e accompagnare i clienti al tavolo
Presentare il menù, consigliare piatti e abbinamenti vino-cibo
Coordinare e supervisionare la brigata di sala nella propria sezione
Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti
Garantire il rispetto degli standard di servizio e delle norme igienico-sanitarie
Collaborare con la cucina per assicurare un servizio efficiente
Garantire le attività di cassa
Contratto full time 40 ore settimanali
Due giorni di riposo
Inserimento in contesto aziendale solido
Esempio turni di lavoro: 8:30-15:00 / 18:00-23:00