Chef de Rang: Servizio di Sala Stellato

Iyo; Seregno; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Opportunità di crescita

Formazione continua

Contratto a tempo pieno

Parte di un progetto in crescita

Job summary

Iyo cerca un Chef de Rang per presidiare la sala in un contesto di fine dining in Lombardia. Accoglierai gli ospiti, guiderai le ordinazioni e garantirai la qualità del servizio secondo gli standard aziendali.

Si richiede esperienza in ristoranti di alto livello, conoscenza della lingua inglese, lavoro di squadra, disponibilità a turni spezzati e nei weekend. Preferibile domicilio a Milano, contratto full-time e opportunità di crescita.

Qualifications

• Pregressa esperienza in ristoranti di fine dining o stellati.
• Conoscenza lingua inglese.
• Attenzione al cliente.
• Capacità di lavorare in team.
• Disponibilità a turni spezzati e nei week end.
• Full Time, 5 giorni su 7.

Responsibilities

• Accogliere gli ospiti in sala e seguire gli ordini ed il servizio, nel rispetto degli standard aziendali.
• Curare la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia.
• Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese.
• Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande).
• Prendere le ordinazioni guidando il cliente in un viaggio culinario esperienziale.
• Allestire correttamente la sala secondo le procedure aziendali.
• Esprimersi in modo pacato e professionale con colleghi e responsabili.

Skills

Attenzione al cliente

Lavoro di squadra

Flessibilità

Attenzione al dettaglio

Volume elevato di ospiti

Disponibilità turni weekend

Disponibilità full time

Preferibile domicilio a Milano

Conoscenza lingua inglese

Job description

Iyo cerca un Chef de Rang per presidiare la sala in un contesto di fine dining in Lombardia. Accoglierai gli ospiti, guiderai le ordinazioni e garantirai la qualità del servizio secondo gli standard aziendali.

Si richiede esperienza in ristoranti di alto livello, conoscenza della lingua inglese, lavoro di squadra, disponibilità a turni spezzati e nei weekend. Preferibile domicilio a Milano, contratto full-time e opportunità di crescita.