Chef de Rang – Servizio di Sala di Lusso in Resort

Tenuta Toscana

Montaione

In loco

EUR 20.000 - 24.000

Tempo pieno

4 giorni fa
Candidati tra i primi
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Vantaggi offerti da questo lavoro

Mensa aziendale
Servizi resort Tenuta Toscana
Alloggi agevolati

Descrizione del lavoro

Tenuta Toscana cerca un Chef de Rang per il team Food & Beverage a Castelfalfi – Montaione. Accoglierai gli ospiti con professionalità, supervisionando il servizio in sala e contribuendo al mantenimento degli standard.

Il candidato ideale ha esperienza nel ruolo, orientamento al cliente e capacità di lavorare in squadra. Richiesta fluente italiano e inglese; sarà preferita la conoscenza di altre lingue. Inserimento a tempo pieno e retribuzione competitiva.

Competenze

  • Esperienza nel ruolo di Chef de Rang in posizioni analoghe.
  • Forte orientamento al servizio e attenzione al dettaglio.
  • Ottime capacità relazionali e spirito di squadra.
  • Conoscenza fluente di italiano e inglese (altre lingue sono un plus).
  • Interesse e sensibilità verso mondo food & beverage.

Mansioni

  • Accoglienza e assistenza degli ospiti con professionalità e discrezione.
  • Gestione autonoma della propria zona durante il servizio.
  • Curare la mise en place e vigilare sugli standard di servizio.
  • Presentazione del menù e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevande.
  • Supervisione e supporto ai Commis de Rang.
  • Collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido.
  • Rispettare le normative HACCP e le procedure interne.

Conoscenze

Chef de Rang esperienza
Servizio orientato al cliente
Attenzione al dettaglio
Fluente italiano
Fluente inglese

Descrizione del lavoro

Tenuta Toscana cerca un Chef de Rang per il team Food & Beverage a Castelfalfi – Montaione. Accoglierai gli ospiti con professionalità, supervisionando il servizio in sala e contribuendo al mantenimento degli standard.

Il candidato ideale ha esperienza nel ruolo, orientamento al cliente e capacità di lavorare in squadra. Richiesta fluente italiano e inglese; sarà preferita la conoscenza di altre lingue. Inserimento a tempo pieno e retribuzione competitiva.

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