Senior Bartender – Luxury Resort Mixologist & Leader

Tenuta Toscana; Montaione; In loco; EUR 20.000 - 24.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mensà aziendale

Alloggio agevolato

Sconti su ristorazione e attività

Formazione e sviluppo

Descrizione del lavoro

Tenuta Toscana cerca un bartender senior per consolidare il team Food & Beverage presso Castelfalfi (FI). Si richiede esperienza in contesti luxury e passione per la mixologia, con attenzione all'ospite e gestione del team bar.

Il candidato ideale possiede inglese fluente, affidabilità e capacità di formazione. Contratto a tempo pieno, salario iniziale indicato e condizioni commisurate al ruolo nel resort.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di bartender senior o head bartender in contesti luxury hospitality o fine dining.
• Passione per la mixologia e conoscenza approfondita dei prodotti.
• Spiccata attenzione al dettaglio e orientamento all'ospite.
• Ottime capacità comunicative e relazione con il team e gli ospiti.
• Conoscenza fluente della lingua inglese.
• Affidabilità, flessibilità e spirito di squadra.
• Attitudine alla formazione e al lavoro collaborativo.

Mansioni

• Accogliere gli ospiti con professionalità e autentico approccio, anticipando le esigenze.
• Preparare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo ricette e standard.
• Garantire velocità, precisione e qualità costante del servizio.
• Affiancare, gestire e formare il team dedicato al bar.
• Cura dell'organizzazione e dell'igiene dell'area bar e attrezzature.
• Gestire stock e forniture e conservazione corretta dei prodotti.
• Assicurare rispetto delle procedure di igiene, sicurezza e HACCP.
• Collaborare con il team F&B per garantire continuità di servizio.

Conoscenze

Senior Bartender

Mixology

Attention to detail

Communication

English

Reliability

Teamwork

Training

Descrizione del lavoro

Tenuta Toscana cerca un bartender senior per consolidare il team Food & Beverage presso Castelfalfi (FI). Si richiede esperienza in contesti luxury e passione per la mixologia, con attenzione all'ospite e gestione del team bar.

Il candidato ideale possiede inglese fluente, affidabilità e capacità di formazione. Contratto a tempo pieno, salario iniziale indicato e condizioni commisurate al ruolo nel resort.