Chef de rang (m/f)

Hotel Seeleiten; Caldaro sulla Strada del Vino; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Settimana 5 giorni

Alloggio con piscina

Vitto incluso

Fondo sanitario integrativo

Sconto spa dipendenti

Sconto hotel partner 30–50%

Sconto vino e birra

Agevolazioni zona

Job summary

SEELEITEN – cerchiamo uno Chef de rang per la stagione 2027, a partire da febbraio, in Caldaro sulla Strada del Vino. Sarai il padrone di casa per i tuoi tavoli, accogliendo gli ospiti e guidando il servizio dall’aperitivo al caffè, con eleganza e precisione.

Servirai con stile, consiglierai i piatti e i vini, collaborando fianco a fianco con cucina, bar e colleghi. Offriamo alloggio con piscina, vitto, formazione MOSER-Academy e una stagione di circa 11 mesi.

Qualifications

• Diploma alberghiero o qualifica professionale nella ristorazione
• Cordialità, affidabilità e spirito di squadra
• La conoscenza dei vini è un plus
• La conoscenza del tedesco e dell'italiano; l'inglese è un plus

Responsibilities

• Sei il padrone o la padrona di casa per i tuoi tavoli: accogli gli ospiti e fai in modo che si sentano in buone mani dall’aperitivo all’ultimo caffè
• Servi con stile e leggerezza, con precisione nei tempi e naturalezza nei modi
• Consigli i piatti e il vino giusto, magari proprio quello del nostro Weingut Moser
• Collabora fianco a fianco con cucina, bar e colleghi per far scorrere ogni servizio
• Prepari i tuoi tavoli con cura e mantieni il controllo affinché ogni comanda arrivi corretta nel sistema di cassa
• Lavori fianco a fianco con cucina, bar e colleghi per un servizio perfetto

Skills

Cordialità

Affidabilità

Spirito di squadra

Conoscenza vini

Education

Diploma alberghiero/qualifica professionale ristorazione

Job description

Da febbraio 2027 · Settimana lavorativa di 5 giorni

Da noi il calore autentico incontra la ricerca dell'eccellenza: con naturalezza, attenzione e leggerezza. Vogliamo che ogni ospite si senta il benvenuto fin dal primo istante. Per questo servono persone che sappiano accogliere con professionalità, personalità e passione.

Per il nostro team di sala cerchiamo uno Chef de rang (m/f) per la stagione 2027, a partire da febbraio.

Il tuo ruolo

• Sei il padrone o la padrona di casa per i tuoi tavoli: accogli gli ospiti, impari a conoscere i loro desideri e fai in modo che si sentano in buone mani, dall'aperitivo all'ultimo caffè
• Servi con stile e leggerezza, con precisione nei tempi e naturalezza nei modi
• Consigli i piatti e il vino giusto, magari proprio quello del nostro Weingut Moser
• Capisci quando un ospite ha voglia di fare due chiacchiere e quando preferisce godersi un momento di calma, e hai l'occhio per i piccoli gesti che rendono speciale una serata
• Lavori fianco a fianco con cucina, bar e colleghi, perché ogni servizio fili liscio
• Prepari i tuoi tavoli con cura e mantieni il controllo, perché ogni comanda arrivi corretta nel sistema di cassa

Cosa ti offriamo

Un lavoro che lascia spazio alla vita

• Settimana lavorativa di 5 giorni e orari regolari
• Stagione di circa 11 mesi
• Alloggio nella nuova residenza per il personale con piscina, vitto incluso
• Fondo sanitario integrativo

Crescere

• Formazione e aggiornamento presso la MOSER-Academy
• Il nostro Weingut Moser e il birrificio Mendelbier da scoprire dall'interno

Per il tuo tempo libero

• Spiaggia privata sul Lago di Caldaro
• Palestra e sessioni settimanali di yoga e sport
• Noleggio e-bike gratuito

Vantaggi per te e per le persone a cui tieni

• Sconto del 50% sui trattamenti spa, con sconti anche per familiari e amici
• Dal 30 al 50% di sconto negli hotel partner
• Sconti su vino e birra di nostra produzione
• Agevolazioni presso aziende convenzionate della zona

… e molto altro, che ti racconteremo volentieri di persona.

Il tuo profilo

• Diploma alberghiero o qualifica professionale nella ristorazione, oppure solida esperienza nel servizio di alto livello
• Cordialità, affidabilità e spirito di squadra
• La conoscenza dei vini è un plus
• Conoscenza del tedesco e dell'italiano; l'inglese è un plus

SEELEITEN – be part of it.