Chef de Rang - Fine Dining Lead in Torino

Ali Professional; Torino; Sur place; EUR 20 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Alloggio condiviso

Prospettive di crescita

Inserimento diretto in azienda

Résumé du poste

Ali Professional cerca una figura di Chef de Rang per prestigioso bistrot di Alta Ristorazione nel centro di Torino. La risorsa sarà punto di riferimento della sala, con responsabilità di gestione del servizio, accoglienza raffinata e grande attenzione al cliente, inclusa l'offerta vinicola, in un contesto di alto livello e possibilità di crescita all'interno del Gruppo.

Inquadramento IV livello CCNL Turismo; reddito netto mensile indicativo tra 1.800 e 1.900 euro; alloggio condiviso e

Qualifications

• Pregressa esperienza come Chef de Rang in ristorazione di alto livello.
• Conoscenza del mondo dei vini, non obbligatoria sommellerie
• Inglese a livello professionale
• Doti relazionali, servizio curato e orientamento al cliente

Responsabilités

• Gestione del servizio: presa comande, servizio ai tavoli e mantenimento degli standard.
• Accoglienza e racconti della carta e dei piatti d'autore.
• Mise en place e cura degli ambienti prima/dopo il servizio.
• Lavoro di squadra con cucina e sala per un servizio impeccabile

Connaissances

Esperienza Chef de Rang

Conoscenza vini

Inglese professionale

Relazioni interpersonali ed eleganza

Description du poste

Ali Professional cerca una figura di Chef de Rang per prestigioso bistrot di Alta Ristorazione nel centro di Torino. La risorsa sarà punto di riferimento della sala, con responsabilità di gestione del servizio, accoglienza raffinata e grande attenzione al cliente, inclusa l'offerta vinicola, in un contesto di alto livello e possibilità di crescita all'interno del Gruppo.

Inquadramento IV livello CCNL Turismo; reddito netto mensile indicativo tra 1.800 e 1.900 euro; alloggio condiviso e