Chef de Rang: Elevate Formal Dining - Meals Included

Restworld - Società Benefit

Lombardia

On-site

EUR 27,000 - 32,000

Full time

43 hours ago

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Benefits offered by this job

Pasti inclusi per lo staff

Formazione continua

Buoni pasto

Bonus sul fatturato

Mance TOP

Job summary

La Dogana Del Buongusto è un ristorante formale nel cuore di Milano che cerca uno Chef de rang con esperienza per gestire autonomamente il servizio di sala. Ti occuperai di accogliere i clienti, presentare il menu e guidare le scelte, mantenendo un livello di servizio alto e coordinando lo staff.

Offriamo contratto a tempo determinato trasformabile, orari misti (3 giorni turno unico e 3 giorni turno spezzato), retribuzione tra 2.431 e 2.838 euro lordi mensili su 13 mensilità, pasti inclusi,

Qualifications

Almeno 5 anni di esperienza come Chef de rang in ristoranti formali.
Gestione rango e coordinamento sala.
Inglese fluente per clientela internazionale.
Uso tablet/palmare per gestione servizio.
Disponibilità turni misti, inclusi sabato e domenica.

Responsibilities

Gestire il rango con autonomia e professionalità, coordinando il servizio al tavolo.
Accogliere i clienti e presentare il menu, guidando le scelte.
Supervisionare il personale di sala, garantendo un servizio impeccabile.
Gestire comande e cassa.
Servire i vini con tecnica e cura dei dettagli.
Upselling delle proposte del locale.

Skills

Chef de rang

Gestione sala

Accoglienza clienti

Upselling

Comunicazione internazionale

Tablet/Palmare

Tools

Tablet/Palmare

Job description

Offriamo contratto a tempo determinato trasformabile, orari misti (3 giorni turno unico e 3 giorni turno spezzato), retribuzione tra 2.431 e 2.838 euro lordi mensili su 13 mensilità, pasti inclusi,

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