Chef de Rang di Sala Relais & Châteaux, Vitto/Alloggio

Relaischateaux; Cortona; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto incluso

Alloggio incluso

2 giorni liberi a settimana

Job summary

Relais & Châteaux ricerca un/una commis di sala per operare con autonomia dalla reception al congedo, in una sala stellata. Presenterai piatti e menu degustazione, servizio al gueridon e servizio acqua; offrirai supporto al responsabile colazione e coordinerai i commis di sala.

Contratto stagionale da marzo a novembre 2027 con possibilità di conferma per la stagione successiva, CCNL Turismo. Vitto e alloggio inclusi, due giorni liberi a settimana.

Qualifications

• Almeno 2 anni nel ruolo in ristoranti o hotel di alto livello
• Inglese fluente; una seconda lingua è un plus
• Eleganza, sensibilità, precisione e puntualità

Responsibilities

• Gestisci il tuo rango con autonomia, dall'accoglienza al congedo
• Presenti piatti e menu degustazione, servizio al gueridon, servizio acqua
• Servizio colazione in support al responsabile colazione
• Coordini e formi i commis di sala

Skills

Inglese fluente

Seconda lingua (plus)

Eleganza

Precisione

Puntualità

Job description

Relais & Châteaux ricerca un/una commis di sala per operare con autonomia dalla reception al congedo, in una sala stellata. Presenterai piatti e menu degustazione, servizio al gueridon e servizio acqua; offrirai supporto al responsabile colazione e coordinerai i commis di sala.

Contratto stagionale da marzo a novembre 2027 con possibilità di conferma per la stagione successiva, CCNL Turismo. Vitto e alloggio inclusi, due giorni liberi a settimana.