Chef de Rang

Relais Borgo Taurino - Valdobbiadene; Valdobbiadene; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratto a tempo indeterminato

Job summary

Relais Borgo Taurino - Valdobbiadene cerca un/una Chef de Rang appassionato/a per ampliare il team di sala in una realtà di alta ospitalità, cantina, boutique hotel e proposta gastronomica di alto livello.

Si richiede esperienza in contesti fine dining o hotellerie di lusso, ottime doti comunicative, conoscenza dell'inglese e flessibilità per orari full-time o part-time. Contratto a tempo indeterminato, sede Valdobbiadene, ambiente professionale e paesaggistico di rara bellezza.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti fine dining o hotellerie di lusso.
• Ottime doti comunicative, empatia e orientamento al cliente.
• Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus).
• Flessibilità, spirito di squadra e voglia di crescere in un ambiente stimolante.

Responsibilities

• Garantire servizio impeccabile e un'esperienza memorabile per gli ospiti.
• Gestire mise en place e organizzazione del proprio rango con precisione ed eleganza.
• Raccontare con passione i piatti e i vini, supportando Maitre e Sommelier.
• Mantenere alti standard qualitativi richiesti dalla direzione.

Job description

La nostra realtà, immersa nelle splendide colline del Prosecco a Valdobbiadene (TV), è un progetto di alta ospitalità che unisce cantina, boutique hotel e un'offerta gastronomica di altissimo livello sotto la direzione esecutiva di uno Chef Stellato.

Per ampliare il nostro team di sala, siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang appassionato/a, con una spiccata vocazione per l'ospitalità e la cura del dettaglio.

Di cosa ti occuperai:

• Garantire un servizio impeccabile e un'esperienza memorabile per i nostri ospiti.
• Gestire la mise en place e l'organizzazione del proprio rango con precisione ed eleganza.
• Raccontare con passione i nostri piatti e i nostri vini, supportando il lavoro del Maitre e del Sommelier.
• Mantenere gli alti standard qualitativi richiesti dalla nostra direzione.

Cosa cerchiamo:

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti fine dining o hotellerie di lusso.
• Ottime doti comunicative, empatia e orientamento al cliente.
• Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus).
• Flessibilità, spirito di squadra e voglia di crescere in un ambiente stimolante.
• Contratto a tempo indeterminato, perché crediamo nelle relazioni a lungo termine.
• Flessibilità contrattuale: valutiamo sia profili Full-Time che Part-Time, con un orario da definire su 5 o 6 giorni lavorativi.
• Un ambiente di lavoro altamente professionale, organizzato e di rara bellezza paesaggistica.