Chef de Rang

Terme di Saturnia; Toscana; On-site; EUR 22,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio

Job summary

Terme di Saturnia è alla ricerca di un Chef de rang per valorizzare l’esperienza ospite presso la località termale toscana. Il ruolo prevede servizio di sala di alto livello e coordinamento con cucina e bar.

Si richiede esperienza consolidata, conoscenza delle tecniche di servizio, HACCP e conoscenza di almeno una lingua straniera oltre all’inglese; disponibilità a contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.

Qualifications

• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o nell'hotellerie di alta fascia.
• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e attenzione ai dettagli.
• Una buona conoscenza della lingua inglese e di una ulteriore seconda lingua.
• Certificazione in igiene alimentare e sicurezza (HACCP).

Responsibilities

• Supporto al Restaurant Manager applicando gli standard LHW.
• Accoglienza clienti e gestione tavoli.
• Raccolta ordini e servizio.
• Coordinamento con cucina e bar.
• Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami.
• Ordine e pulizia sala.

Skills

Chef de rang

Inglese

Second language

HACCP

Job description

All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia, selezioniamo Chef de rang per Terme di Saturnia.

Terme di Saturnia Natural Destination, con le sue acque prodigiose che da 3000 anni sgorgano dalle profondità, regala ai suoi ospiti una vera e propria rinascita.

Un luogo dall’energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall’arte dell’accoglienza quali il resort 5*LHW e il ristorante 1919, storico elemento centrale di questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile.

Da Chef de rang entrerai a far parte di una realtà conosciuta a livello mondiale, dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d'eccellenza.

Sintesi del ruolo e profilo:

Di cosa ti occuperai:

• Supporto al Restaurant Manager applicando gli standard LHW;
• Accoglienza clienti e gestione tavoli;
• Raccolta ordini e servizio;
• Coordinamento con cucina e bar;
• Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami;
• Ordine e pulizia sala.
• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia;
• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e attenzione ai dettagli;
• Una buona conoscenza della lingua inglese e di una ulteriore seconda lingua;
• Certificazione in igiene alimentare e sicurezza (HACCP).

Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro, non saremo noi a dirtelo, se hai deciso di farne il tuo futuro Terme di Saturnia ti accoglierà per crescere insieme.

Offriamo un iniziale contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, CCNL Aziende termali, RAL compresa in una forbice tra i 22.000€ - 24.000€, orario full-time: 5gg su 7.

• Possibilità di usufruire di vitto e alloggio.