Chef de rang

Saturnia S.p.A.; Saturnia; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto incluso

Alloggio incluso

Job summary

Saturnia S.p.A. ricerca un Chef de rang per il resort Termi di Saturnia, destinato a offrire un servizio d’eccellenza all’interno di una struttura 5* LHW e di un ristorante storico. Il candidato ideale possiede esperienza consolidata nel ruolo e ottima conoscenza delle tecniche di servizio.

Si richiede buona conoscenza della lingua inglese e preferenza per una seconda lingua.è prevista assunzione a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, previo regime di vitto e alloggio.

Qualifications

• Esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o hotellerie di alta fascia.
• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e attenzione ai dettagli.
• Buona conoscenza dell’inglese e di una seconda lingua.

Responsibilities

• Supporto al Restaurant Manager applicando gli standard LHW.
• Accoglienza clienti e gestione tavoli.
• Raccolta ordini e servizio.
• Coordinamento con cucina e bar.
• Gestione del rango, pagamenti e reclami.
• Ordine e pulizia sala.

Skills

Esperienza Chef de rang

Inglese (buona conoscenza)

Conoscenza HACCP

Gestione sala e ordini

Job description

All’interno delGruppo Terme & SPA Italia, Terme di SaturniaNatural Destination, dove le sue acque prodigiose da 3000 anni sgorgano dalle profondità regalando una vera e propria rinascita.

Un luogo dall’energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall’arte dell’accoglienza quali il resort5*LHWe il ristorante 1919, storico elemento centrale di questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un’esperienza indimenticabile.

ComeChef de rangentrerai a far parte di unarealtà conosciuta a livello mondiale, dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d’eccellenza.

Di cosa ti occuperai:

• Supporto al Restaurant Manager applicando gli standard LHW;
• Accoglienza clienti e gestione tavoli;
• Raccolta ordini e servizio;
• Coordinamento con cucina e bar;
• Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami;
• Ordine e pulizia sala.
• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell’hotellerie di alta fascia;
• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e attenzione ai dettagli;
• Una buona conoscenza della lingua inglese e di una ulteriore seconda lingua;
• Certificazione in igiene alimentare e sicurezza (HACCP).

Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro, non saremo noi a dirtelo, se hai deciso di farne il tuo futuroTerme di Saturniati accoglierà per crescere insieme.

Si offre un primo contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, CCNL: Aziende termali, formula full-time, 5gg su 7.Possibilità di usufruire di vitto e alloggio.