Responsabile Bistrot – Hotel ****S

HOTEL MIONI PEZZATO; Abano Terme; In loco; EUR 32.000 - 42.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso in Veneto cerca un Responsabile Bistrot per garantire un servizio di qualità e coordinare il team. La figura ideale è organizzata, dinamica e con esperienza nella ristorazione. È richiesta serietà, precisione e attitudine al contatto con il pubblico. Si offre contratto e retribuzione in base all'esperienza. Si prega di inviare CV con foto per unirsi a un team orientato all'eccellenza nel servizio.

Competenze

• Esperienza come cameriere / in ristorazione.
• Buone capacità organizzative e senso di responsabilità.
• Attitudine al lavoro operativo e al contatto con il pubblico.
• Serietà, precisione e spirito di collaborazione.
• Residenza nelle zone limitrofe; non è previsto alloggio.

Mansioni

• Servizio al tavolo e al banco.
• Preparazione e servizio di caffetteria e bevande.
• Coordinamento e gestione del team di sala.
• Monitoraggio e ottimizzazione del fatturato.
• Garantire un servizio di qualità.
• Supervisione del rispetto degli standard di pulizia.

Conoscenze

Capacità organizzative

Senso di responsabilità

Attitudine al lavoro operativo

Capacità di lavorare in team

Descrizione del lavoro

Per il nostro bistrot interno, ricerchiamo una persona organizzata, dinamica e con forte spirito operativo che assuma il ruolo di Responsabile Bistrot, contribuendo alla qualità del servizio e al coordinamento del team.

Orario di lavoro

• 3 giorni turno continuato
• 3 giorni turno spezzato da Agosto
• 1 giorno di riposo settimanale

Mansioni principali

La risorsa si occuperà di:

• Servizio al tavolo e al banco
• Preparazione e servizio di caffetteria e bevande
• Coordinamento e gestione del team di sala
• Monitoraggio e ottimizzazione del fatturato
• Garantire un servizio di qualità e un’esperienza positiva per gli ospiti
• Supervisione del rispetto degli standard di pulizia e delle normative HACCP

Requisiti richiesti

• Esperienza come cameriere / in ristorazione
• Buone capacità organizzative e senso di responsabilità
• Attitudine al lavoro operativo e al contatto con il pubblico
• Serietà, precisione e spirito di collaborazione
• Residenza in zone limitrofe (non è previsto alloggio)

Contratto e retribuzione saranno valutati in base all’esperienza e alle competenze del candidato.

• Se desideri entrare a far parte di un team orientato all’eccellenza nel servizio, inviaci il tuo CV con foto.