Chef de Partie

Langosteria group; Santa Margherita Ligure; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Job summary

Langosteria group cerca un Chef de Partie / Cuoco Capo Partita per rafforzare il team in cucina in un contesto di ristorazione di alto livello. Il profilo ideale ha esperienza in ristoranti fine dining, disponibilità a lavorare su turni e nei weekend e una solida conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche culinarie.

Sede di lavoro: Santa Margherita Ligure (GE) – Italia. Offriamo un ambiente professionale, formazione continua e opportunità di crescita nel gruppo Langosteria.

Qualifications

• Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti fine dining.
• Possesso di qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti).
• Conoscenza approfondita di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina.
• Ottima padronanza della lingua italiana.
• Buona conoscenza della lingua inglese (B1 o superiore).
• Disponibilità a lavorare su turni (anche spezzati) e nei weekend.

Skills

Esperienza 2+ anni

Lingua italiana

Inglese B1+

Turni e weekend

Education

Diploma alberghiero

Job description

Entra a far parte di un’eccellenza dell’ospitalità

Per rafforzare il nostro team in cucina, siamo alla ricerca di Chef de Partie / Cuochi Capo Partita motivati, appassionati e con esperienza in ristoranti di alto livello, in Italia o all’estero.

Requisiti

• Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti fine dining
• Possesso di qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti)
• Conoscenza approfondita di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina
• Ottima padronanza della lingua italiana
• Buona conoscenza della lingua inglese (B1 o superiore)
• Disponibilità a lavorare su turni (anche spezzati) e nei weekend

Sede di lavoro: Santa Margherita Ligure (GE) – Italia

Next steps – Il nostro processo di selezione

Una volta ricevuto il tuo CV, lo analizzeremo con attenzione.

Se il tuo profilo sarà in linea con questa posizione o con altre opportunità aperte all’interno del Gruppo, verrai contattato per avviare il percorso di selezione.

L’iter prevede generalmente:

• un colloquio conoscitivo con il team HR
• un colloquio tecnico con il Line Manager
• un eventuale incontro con il Management aziendale

Il numero e l’ordine dei colloqui potranno variare in base alle esigenze di recruiting.

Qualora il profilo non risultasse immediatamente in linea, saremo lieti di conservare il tuo CV nel nostro database per future opportunità.

Il presente annuncio è rivolto a candidati di ambi i sessi (L. 903/77).