Chef Capo Partita: Menu & Cucina Internazionale (Vitto)

Hot Spot; Toscana; On-site; EUR 22,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio inclusi

Formazione pre-assunzione

Job summary

Hot Spot, azienda nel settore turistico, seleziona uno/a Chef Capo Partita per contribuire alla realizzazione dei menù in un villaggio vacanze internazionale. La figura avrà responsabilità della propria area di cucina e collaborerà con lo Chef per garantire qualità e organizzazione.

Il profilo richiede esperienza in cucina professionale, autonomia, precisione e conoscenza di una lingua straniera; è prevista permanenza continuativa presso la struttura estera per la durata concordata.

Qualifications

• Esperienza in cucina professionale richiesta.
• Autonomia e precisione richieste.
• Conoscenza di una lingua straniera utile.

Responsibilities

• Preparazione delle ricette
• Organizzazione delle lavorazioni
• Controllo degli ingredienti
• Cura della presentazione delle portate
• Gestione delle tempistiche del servizio

Skills

Esperienza cucina professionale

Autonomia

Precisione

Lingua straniera

Job description

Hot Spot, azienda nel settore turistico, seleziona uno/a Chef Capo Partita per contribuire alla realizzazione dei menù in un villaggio vacanze internazionale. La figura avrà responsabilità della propria area di cucina e collaborerà con lo Chef per garantire qualità e organizzazione.

Il profilo richiede esperienza in cucina professionale, autonomia, precisione e conoscenza di una lingua straniera; è prevista permanenza continuativa presso la struttura estera per la durata concordata.