CDSHotels - Riva Marina ricerca un Vice Maitre

CDSHotels S.p.A; Carovigno; Remote; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Job summary

CDSHotels ricerca un Vice Maître per il Riva Marina Resort 4* a Carovigno (BR) per la stagione 2027. Il candidato ideale è un professionista orientato alla crescita interna, capace di guidare lo staff di sala e mantenere standard elevati di accoglienza.

La risorsa lavorerà a stretto contatto con il Manager di servizio, supporterà lo staff, gestirà gli ospiti e i flussi operativi, contribuendo al miglioramento continuo attraverso feedback alla Direzione.

Qualifications

• Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, maturata in contesti alberghieri di medesimo livello.
• Ottime doti di leadership e gestione del team
• Ottimo standing e forte abilità di interazione con gli ospiti
• Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera.

Responsibilities

• Dirigere, formare, supervisionare e supportare lo staff di sala.
• Accogliere e seguire gli ospiti secondo i valori aziendali.
• Applicare gli standard F&B corporate.
• Fornire feedback alla Direzione per migliorare le performance.
• Coordinare la sala con altri reparti F&B e Front Office.
• Curare allestimento e presentazione dei menù.

Skills

Leadership

Team management

Guest relations

Communication

Job description

• CDSHotels - Riva Marina ricerca un Vice Maitre

CDSHotels - Riva Marina ricerca un Vice Maitre

CDSHotels è alla ricerca di un* Vice Maître per il suo Riva Marina Resort 4* (Carovigno, BR) per la stagione 2027.

Il candidato ideale è un professionista del settore, interessato ad entrare in un contesto aziendale strutturato, intraprendente e motivato a sviluppare un percorso di crescita all'interno del Gruppo.

La risorsa si occuperà di supportare il Manager di servizio nel:

• dirigere, formare, supervisione e supportare il proprio personale di sala;
• accogliere e seguire gli Ospiti nelle loro necessità, secondo i valori e le linee guida aziendali;
• applicare gli standard F&B definiti a livello corporate;
• fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
• coordinare il reparto Sala con gli altri reparti F&B e Front Office
• curare la sala: dall’allestimento, alla mise en place, alla corretta presentazione dei menù

Requisiti, esperienze e competenze:

• Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, maturata in contesti alberghieri di medesimo livello
• Ottime doti di leadership e gestione del team
• Ottimo standing e forte abilità di interazione con gli ospiti
• Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera.

L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:

• esperienza;
• responsabilità del ruolo.

La selezione è aperta a candidati di qualsiasi genere nel rispetto delle pari opportunità.