Vice Maître – Leadership Sala in Resort 4★

CDSHotels S.p.A; Carovigno; Remote; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Job summary

CDSHotels ricerca un Vice Maître per il Riva Marina Resort 4* a Carovigno (BR) per la stagione 2027. Il candidato ideale è un professionista orientato alla crescita interna, capace di guidare lo staff di sala e mantenere standard elevati di accoglienza.

La risorsa lavorerà a stretto contatto con il Manager di servizio, supporterà lo staff, gestirà gli ospiti e i flussi operativi, contribuendo al miglioramento continuo attraverso feedback alla Direzione.

Qualifications

• Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, maturata in contesti alberghieri di medesimo livello.
• Ottime doti di leadership e gestione del team
• Ottimo standing e forte abilità di interazione con gli ospiti
• Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera.

Responsibilities

• Dirigere, formare, supervisionare e supportare lo staff di sala.
• Accogliere e seguire gli ospiti secondo i valori aziendali.
• Applicare gli standard F&B corporate.
• Fornire feedback alla Direzione per migliorare le performance.
• Coordinare la sala con altri reparti F&B e Front Office.
• Curare allestimento e presentazione dei menù.

Skills

Leadership

Team management

Guest relations

Communication

Job description

CDSHotels ricerca un Vice Maître per il Riva Marina Resort 4* a Carovigno (BR) per la stagione 2027. Il candidato ideale è un professionista orientato alla crescita interna, capace di guidare lo staff di sala e mantenere standard elevati di accoglienza.

La risorsa lavorerà a stretto contatto con il Manager di servizio, supporterà lo staff, gestirà gli ospiti e i flussi operativi, contribuendo al miglioramento continuo attraverso feedback alla Direzione.