Capo Settore Pasticceria e Forno – Team Leader

Iper La grande i

Alessandria

In loco

EUR 36.000 - 40.000

Tempo pieno

14 ore fa

Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca un Capo Settore per il punto vendita di Tortona (AL). La risorsa guiderà un team di circa 10 persone, gestendo la merce, l'organizzazione del lavoro e gli ordini, per garantire la qualità del servizio e la redditività del reparto pasticceria.

Si richiede esperienza in ruoli di responsabilità nel settore GDO/MDO, autonomia, orientamento al cliente, precisione e buone doti relazionali. Disponibilità a turni, inclusi sabati, domeniche e festività; contratto a tempo

Competenze

Esperienze precedenti in ruoli di responsabilità nel settore GDO/MDO.
Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Buone capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Disponibilità a turni, inclusi sabati e festività.

Mansioni

Preparazione e cottura di dolci e prodotti da forno secondo ricette tradizionali.
Utilizzo di impastatrici, forni, planetarie, sbattitori.
Decorazione di dolci e torte con creme, frutta e altri ingredienti.
Gestione merce e responsabilità delle merci del settore.
Organizzazione del lavoro e pianificazione degli orari del team.
Gestione ordini e supervisione di circa 10 dipendenti del settore.
Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria.