Capo Sala Ristorazione - Leadership e Supervisione Team

Synergie Italia; Parma; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Sviluppo professionale

Stipendio 1692€ lordi/mese

Job summary

Synergie Italia, filiale di Parma, cerca Responsabile di Sala per una nota realtà della ristorazione organizzata. La risorsa coordinerà la squadra di sala durante il servizio, assicurando lo standard qualitativo e la corretta gestione delle operazioni.

Richiesta esperienza nel servizio al tavolo, spiccate doti di leadership e orientamento al cliente. Inquadramento 4° CCNL Turismo Pubblici Esercizi, contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di assunzione; orario full time o 30 ore

Qualifications

• Esperienza in contesti di ristorazione organizzata con servizio al tavolo
• Capacità di leadership e gestione del team
• Ottime capacità organizzative e orientamento al cliente

Responsibilities

• Gestire e coordinare la squadra di sala durante il servizio.
• Supervisionare attività operative e garantire gli standard qualitativi.
• Supportare nella pianificazione dei turni.
• Gestire apertura e chiusura cassa.
• Formare il nuovo personale insieme al Direttore o Vicedirettore.
• Collaborare con il management per raggiungere gli obiettivi del punto vendita.

Skills

Leadership

Gestione team

Orientamento al cliente

Job description

Synergie Italia, filiale di Parma, cerca Responsabile di Sala per una nota realtà della ristorazione organizzata. La risorsa coordinerà la squadra di sala durante il servizio, assicurando lo standard qualitativo e la corretta gestione delle operazioni.

Richiesta esperienza nel servizio al tavolo, spiccate doti di leadership e orientamento al cliente. Inquadramento 4° CCNL Turismo Pubblici Esercizi, contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di assunzione; orario full time o 30 ore