Capo Sala e Vicedirettore Ristorazione

Randstad; Parma; In loco; EUR 23.000 - 26.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Randstad Italia, divisione RetailFoodCenter, cerca un Responsabile di Sala e Vicedirettore per Parma. La figura guida la sala, coordina lo staff e garantisce elevati standard di servizio, con focus su efficienza operativa e redditività.

Orario full time su turni, contratto a tempo determinato, RAL 23.000–26.000 euro, livello CCNL Pubblici Esercizi e Ristorazione in base all'esperienza. Esperienza consolidata in ristorazione richiesta e spiccate doti di leadership.

Competenze

• Esperienza consolidata nel mondo della ristorazione e gestione direzione sala.
• Capacità di leadership e coordinamento dello staff.
• Conoscenza CCNL Pubblici Esercizi e Ristorazione è preferibile.

Mansioni

• Gestire la sala e garantire standard di servizio.
• Coordinare il personale di sala e turni.
• Collaborare con la direzione per gestione operativa.

Conoscenze

Leadership

Gestione sala

Descrizione del lavoro

Randstad Italia, divisione RetailFoodCenter, cerca un Responsabile di Sala e Vicedirettore per Parma. La figura guida la sala, coordina lo staff e garantisce elevati standard di servizio, con focus su efficienza operativa e redditività.

Orario full time su turni, contratto a tempo determinato, RAL 23.000–26.000 euro, livello CCNL Pubblici Esercizi e Ristorazione in base all'esperienza. Esperienza consolidata in ristorazione richiesta e spiccate doti di leadership.