Capo Partita Cuoco | Guida Team in Cucina (Turni Serali)

Etjca - Agenzia Per Il Lavoro; Bardi; Vor Ort; EUR 22.000 - 25.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Etjca Group S.p.A. ricerca una figura di Cuoco Capo Partita per coordinare il team di cucina, gestire la preparazione e la cottura dei piatti e controllare le scorte della dispensa.

La posizione prevede turni serali da lunedì a venerdì con spezzati sabato e domenica, inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi. Retribuzione prevista tra 22.000 e 25.000 euro l'anno, disponibilità immediata richieste.

Qualifikationen

• Almeno 2 anni di esperienza nella mansione.
• Disponibilità a lavorare 5 giorni su sette con riposo a rotazione.
• Disponibilità immediata.

Aufgaben

• Capacità culinarie e conoscenze di tecnica di cottura.
• Formazione professionale nel settore della cucina.
• Comprovata esperienza di almeno 2 anni presso ristoranti.
• Attenzione ai dettagli e dedizione alla preparazione.
• Capacità di coordinamento del team e buona capacità comunicative e relazionali.
• Disponibilità lavoro a turnazione 5 giorni su 7, disponibilità a lavorare su turni spezzati.

Kenntnisse

Esperienza 2 anni

Jobbeschreibung

Etjca Group S.p.A. ricerca una figura di Cuoco Capo Partita per coordinare il team di cucina, gestire la preparazione e la cottura dei piatti e controllare le scorte della dispensa.

La posizione prevede turni serali da lunedì a venerdì con spezzati sabato e domenica, inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi. Retribuzione prevista tra 22.000 e 25.000 euro l'anno, disponibilità immediata richieste.