Capo partita - cuoco

Etjca Group Spa; Casatenovo; On-site; EUR 22,000 - 31,000; Full time

Job summary

Etjca Group S.p.A. cerca una figura di Cuoco Capo Partita da inserire in una realtà di logistica con sede in Lombardia.

La risorsa coordinerà il team di cucina, gestirà la preparazione e le cotture, e terrà sotto controllo le scorte della dispensa. Salario mensile lordo indicato tra 2000 e 2800 EUR, in regime di contratto a tempo determinato in somministrazione.

Qualifications

• Esperienza di almeno 2 anni consecutivi nella mansione.
• Disponibile a lavorare 5 giorni su sette con riposo a rotazione.
• Disponibilità immediata.

Responsibilities

• Capacità culinarie e conoscenze di tecnica di cottura.
• Formazione professionale nel settore della cucina.
• Comprovata esperienza di almeno 2 anni presso ristoranti.
• Attenzione ai dettagli e dedizione alla preparazione.
• Capacità di coordinamento del team e buona comunicazione e relazioni.
• Disponibilità a lavoro a turnazione 5 giorni su 7 e turni spezzati.

Skills

Capacità culinarie

Conoscenze di tecnica di cottura

Coordinamento del team

Attenzione ai dettagli

Job description

Etjca, filiale di Bresso, per importante azienda operante nel settore della logistica, ricerca una figura da inserire in qualità di:

CUOCO CAPO PARTITA

La risorsa avrà in mano la coordinazione del team di lavoro nella cucina, preparazione e cottura dei piatti e gestione delle scorte della dispensa.

Cosa cerchiamo:

• Esperienza di almeno 2 anni consecutivi nella mansione;
• Disponibile a lavorare 5 giorni su sette con riposo a rotazione
• Disponibilità immediata

Sede di Lavoro

Agrate Brianza (MB)

Orario di Lavoro

Turno unico serale da Lunedì al Venerdì + turni spezzati Sabato e Domenica festivi 9:30-15:00 / 17:30-24:00

Inquadramento

CCNL Turismo Pubblici Esercizi

Retribuzione

Ral tra 22.000 - 25.000

Principali Responsabilità

• Capacità culinarie e conoscenze di tecnica di cottura;
• Formazione professionale nel settore della cucina
• Comprovata esperienza di almeno 2 anni presso ristoranti
• Attenzione ai dettagli e dedizione alla preparazione
• Capacità di coordinamento del team e buona capacità comunicative e relazionali
• Disponibilità lavoro a turnazione 5 giorni su 7, disponibilità a lavorare su turni spezzati

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito ....

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio

Salario mensile lordo: EUR 2000 - EUR 2800

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione

Inquadramento: Operaio