Capi partita e cuochi

Etjca Group Spa; Agrate Brianza; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Etjca è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per Agrate Brianza (MB). Orario 40h settimanali, 5 giorni su 7 con riposo a rotazione. Coordinazione team, preparazione e cottura dei piatti e gestione delle scorte della dispensa.

Inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 3° livello. RAL tra 22.000 e 25.000. Disponibilità immediata e esperienza minima di 2 anni richiesta.

Qualifications

• Esperienza di almeno 2 anni nella mansione.
• Disponibilità a lavorare 5 giorni su sette con riposo a rotazione
• Disponibilità immediata
• Inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 3° livello

Responsabilités

• Capacità culinarie e conoscenze di tecnica di cottura.
• Formazione professionale nel settore della cucina
• Comprovata esperienza di almeno 2 anni presso ristoranti
• Attenzione ai dettagli e dedizione alla preparazione
• Capacità di coordinamento del team e buona capacità comunicative e relazionali
• Disponibilità lavoro a turnazione 5 giorni su 7, disponibilità a straordinari

Connaissances

Capacità culinarie

Coordinamento team

Tecnica di cottura

Formazione cucina

Description du poste

Italia, Lombardia, AGRATE BRIANZA Via Artigianato, 4, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hospitality

Etjca, filiale di Bresso, per importante azienda operante nel settore della logistica, ricerca una figura da inserire in qualità di: CUOCO CAPO PARTITA

La risorsa avrà in mano la coordinazione del team di lavoro nella cucina, preparazione e cottura dei piatti e gestione delle scorte della dispensa.

Cosa cerchiamo:

• Esperienza di almeno 2 anni consecutivi nella mansione;
• Disponibile a lavorare 5 giorni su sette con riposo a rotazione
• Disponibilità immediata

Sede di Lavoro: Agrate Brianza (MB)

Orario di Lavoro: 40h settimanali 5 giorni su 7 con due giorni di riposo a rotazione

Inquadramento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 3° Livello

Retribuzione: Ral tra 22.000 - 25.000

Principali Responsabilità:

• Capacità culinarie e conoscenze di tecnica di cottura;
• Formazione professionale nel settore della cucina
• Comprovata esperienza di almeno 2 anni presso ristoranti
• Attenzione ai dettagli e dedizione alla preparazione
• Capacità di coordinamento del team e buona capacità comunicative e relazionali
• Disponibilità lavoro a turnazione 5 giorni su 7, disponibilità a straordinari

Tipo di contratto: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it .

Il servizio è gratuito.