Capo Brigata di Cucina - Tradizione & Leadership
Ristorante -
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Job summary
Il Ristorante - Genova, realtà consolidata e rinomata per la cucina di tradizione, cerca un professionista con comprovata esperienza nel ruolo per unirsi al proprio team dinamico.
La figura avrà il compito di gestire e dirigere la brigata di cucina, mantenendo gli standard qualitativi che ci contraddistinguono e collaborando strettamente con lo staff di sala.
Richiesta esperienza, passione per la cucina e capacità di leadership, con disponibilità immediata.
Qualifications
- Comprovata esperienza nel ruolo di chef
- Capacità di dirigere la brigata di cucina
- Mantenere gli standard qualitativi della cucina
Responsibilities
- Gestire e supervisionare la brigata di cucina per garantire standard qualitativi
- Collaborare con lo staff per garantire servizio efficiente
Skills
Job description
Il Ristorante - Genova, realtà consolidata e rinomata per la cucina di tradizione, cerca un professionista con comprovata esperienza nel ruolo per unirsi al proprio team dinamico.
La figura avrà il compito di gestire e dirigere la brigata di cucina, mantenendo gli standard qualitativi che ci contraddistinguono e collaborando strettamente con lo staff di sala.
Richiesta esperienza, passione per la cucina e capacità di leadership, con disponibilità immediata.
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