Barman

Hotel Villa Peretti; Gela; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Full time

Job summary

Hotel Villa Peretti, con sede a Gela, cerca un Barman da inserire nel team in modalità full time e on-site. Il candidato si occuperà di colazione al mattino, caffetteria pomeridiana e preparazione di bevande alcoliche e analcoliche, mantenendo alti standard di presentazione e servizio al banco.

Viene richierta esperienza nel bartending, attenzione alla qualità e capacità di interagire con una clientela eterogenea. Orario full-time, possibilità di supporto a eventi in hotel.

Qualifications

• Esperienza nel customer service e comunicazione con una clientela diversificata.
• Buone conoscenze in food & beverage e presentazione delle bevande.
• Esperienza nel bartending, tecniche di miscelazione e servizio al banco.
• Flessibilità oraria, lavoro in team e conoscenza di lingue straniere preferibili.

Responsibilities

• Accoglienza e gestione della clientela al banco.
• Prendere ordini e garantire standard di pulizia.
• Controllare le scorte e collaborare con la reception per eventi.

Skills

Customer service

Communication

Bartending

F&B knowledge

Teamwork

Job description

Descrizione dell'azienda

Hotel Villa Peretti, con sede di lavoro a Gela, offre camere e spazi versatili per banchetti, riunioni di lavoro, meeting e conferenze, mettendo a disposizione sale di diverse dimensioni adattabili alle esigenze dei clienti. La struttura si distingue per uno stile curato e per un servizio improntato all’impeccabilità, garantendo un ambiente professionale e accogliente. Il personale è orientato alla gentilezza e all'ospitalità verso i clienti e alla collaborazione con le aziende e i gruppi, supportando l’organizzazione di eventi in ogni dettaglio. Chi lavora in Hotel Villa Peretti entra in un contesto dinamico, attento alla qualità del servizio e alla soddisfazione di chi soggiorna e utilizza gli spazi.

Descrizione del ruolo

Cerchiamo un Barman da inserire nel team dell’hotel, con sede di lavoro a Gela, in modalità full time e on-site. Il barman si occuperà quotidianamente della preparazione e del servizio di prima colazione per quanto riguarda il turno mattutino, mentre al pomeriggio si occuperà prevalentemente del servizio di caffetteria e di preparazione di bevande alcoliche e analcoliche, garantendo standard elevati di qualità e presentazione. Tra le attività rientrano l’accoglienza e la gestione della clientela al banco, la presa degli ordini e il mantenimento di un ambiente pulito e curato. La persona selezionata, inoltre, controllerà le scorte, supporterà il riordino del magazzino e collaborerà con la reception per l'organizzazione di eventi, meeting e conferenze in hotel.

Qualifiche

• Il candidato ideale deve possedere solide competenze in customer service e communication, con capacità di interazione cortese e professionale con una clientela diversificata.
• Sono richieste buone conoscenze in food & beverage, con attenzione alla qualità dei prodotti, alle norme igienico-sanitarie e alla presentazione delle bevande.
• Esperienza nel settore bartending, con padronanza delle tecniche di miscelazione, preparazione cocktail e servizio al banco, costituisce un requisito preferenziale.
• Ulteriori requisiti utili includono flessibilità oraria, capacità di lavorare in team, affidabilità, eventuale conoscenza di lingue straniere e precedenti esperienze nel settore alberghiero o della ristorazione.