Barman

Aria Hotel Rimini; Rimini; On-site; EUR 16,000 - 23,000; Full time

Job summary

Aria Hotel Rimini cerca un Barman per preparare cocktail e bevande, gestire il servizio al banco e ai tavoli, e mantenere alti standard di accoglienza in un contesto alberghiero di fascia alta.

Il candidato ideale possiede esperienza in bar e servizio clienti, conoscenza delle categorie di bevande, abilità nella gestione delle casse e disponibilità a turni serali e weekend.

Qualifications

• Solide capacita0di servizio al cliente con attitudine alla0ascolto e gestione professionale degli ospiti.
• Esperienza nel settore food & beverage; conoscenza di categorie di prodotti, tecniche di servizio e abbinamenti.
• Competenze in cash handling: gestione cassa, pagamenti elettronici e registrazioni delle comande.
• Esperienza pratica in bartendering e preparazione di cocktail classici.
• Preferibile esperienza in contesti alberghieri 4 stelle e conoscenza di una lingua straniera (preferibilmente inglese); attenzione al dettaglio.

Responsibilities

• Preparazione di cocktail classici e bevande analcoliche/alcoliche.
• Servizio al banco e ai tavoli, gestione dellinventario bar e pulizia delle attrezzature.
• Rispettare le norme igienico-sanitarie e collaborare con lo staff.

Skills

Servizio al cliente

Gestione ospiti

Bartending / Cocktail

Cassa e pagamenti

Lavoro di squadra

Conoscenza bevande

Job description

Descrizione del ruolo

Barman con sede di lavoro a Rimini, inserimento presso Aria Hotel. La/Il barman si occuperà quotidianamente della preparazione di bevande alcoliche e analcoliche, del servizio al banco e ai tavoli e della gestione del rapporto con la clientela in un contesto alberghiero di fascia alta. Tra le attività rientrano l’allestimento e il riordino del bar, il controllo delle scorte, la pulizia delle attrezzature e il rispetto degli standard igienico-sanitari. La persona selezionata collaborerà con il team di sala e di reception per garantire un’esperienza ospitale uniforme, curando la presentazione dei prodotti e il rispetto delle politiche dell’hotel. È richiesta flessibilità oraria, compresi turni serali, festivi e weekend.

• Il/La candidato/a deve possedere solide capacità di customer service con attitudine all’ascolto e alla gestione professionale degli ospiti.
• È richiesta esperienza nel settore food & beverage, con conoscenza di base delle categorie di prodotti, tecniche di servizio e abbinamenti.
• Sono necessarie competenze in cash handling, inclusa la gestione della cassa, dei pagamenti elettronici e delle registrazioni delle comande.
• Esperienza pratica in bartending, inclusa la preparazione di cocktail classici.
• Costituiscono titolo preferenziale: precedente esperienza in contesti alberghieri 4 stelle, conoscenza di almeno una lingua straniera (preferibilmente inglese), capacità di lavoro in team, affidabilità e attenzione al dettaglio, possesso di attestati haccp in corso di validità.