Assistente sommelier per Ristorante Fine Dining in Hotel di lusso

Duetorrihotels S.p.A.; Bologna; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel di lusso in Emilia-Romagna è alla ricerca di un assistente sommelier per il suo ristorante fine dining. Il candidato ideale ha un buon standing, esperienza in contesti ristorativi di alto livello e una passione per i vini. Si offre un contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Non è fornito alloggio, quindi si valutano solo profili già residenti in zona o in procinto di trasferimento. Retribuzione e inquadramento da definire.

Servizi

Maggiorazione lavoro festivo

Quattordicesima

Straordinario

Tredicesima

Competenze

• Buon standing e capacità di lavorare in contesti fine dining.
• Serietà e motivazione per il ruolo richiesto.

Mansioni

• Assistere il sommelier nella gestione della cantina.
• Fornire un servizio eccellente ai clienti del ristorante.
• Collaborare con lo staff per garantire un'esperienza gastronomica di alta qualità.

Conoscenze

inglese fluent

passione per i vini

esperienza in sala

Descrizione del lavoro

Assistente sommelier per Ristorante Fine Dining in Hotel di lusso

Il Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca un/una assistente Sommelier per il prestigioso Ristorante I Carracci. La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza di sala in contesti ristorativi legati al fine dining e costituiranno un valore aggiunto aver svolto mansioni similari in alberghi luxury. Completano il profilo un inglese fluent, la passione e la conoscenza di base dei vini. Si richiede: serietà e motivazione. Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto iniziale a tempo determinato ma con intenzione di assunzione stabile a tempo indeterminato, inquadramento e RAL da definire in base al profilo. IMPORTANTE: non viene fornito alloggio, verranno quindi presi in considerazione profili con appoggio in zona o in procinto di trasferimento. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato. Durata contratto: 6 mesi con intenzione di inserimento a tempo indeterminato. Disponibilità: Festivo, Turni, Weekend. Retribuzione supplementare: Maggiorazione lavoro festivo, Quattordicesima, Straordinario, Tredicesima.